厭食6年，她靠素食重獲新生，還成立香港首個拯救豬的保護組織！

成立香港首個拯救港豬動物保護組織；

被國際組織憫惜動物評為“5個你不可錯過的畫家”之一；

聯合英國地方社團，參與多次街頭請願；

建立YouTube頻道，向群眾普及素食……

猜猜這麼厲害的香港姑娘今年多大？

20歲！

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與厭食症抗爭6年

社會定義的“美”很簡單：瘦、白、高，瘦尤其重要。一芯覺得自己臉太胖、沒有馬甲線、腿也粗，於是開始節食，到後來每天只吃生菜沙拉，連水果都覺得會長胖。

14歲時，體重只有70多斤的馮一芯被確診為厭食症，家人立即把她送進醫院，由護工監督。

“那時候我覺得很難受，因為全世界都在減肥，只有我需要增肥。”醫生讓她每週增重3-4斤，一芯怕長胖，怕“不美”，甚至想過在衣服裡踹上石頭，躲過頻繁的上稱檢查。

體重慢慢正常的一芯考入了香港中文大學，開始全新的學習生活。然而繁重的課業、忙不過來的活動，讓一芯不得不熬夜完成各種任務，她囤了許多薯片、餅乾當宵夜，整個寢室都是“垃圾食品”。

重壓之下，厭食症再度復發，吃東西成了一芯發洩壓力的途徑。

等到放假，很多朋友說一芯長胖了，臉圓了。幾句無心的玩笑，卻讓一芯重新在意自己的身材。

這一次她不僅吃得少，還瘋狂運動，跑十幾公里，幾小時有氧操……

然而自詡“生活健康”的一芯，心裡非常清楚自己又陷入了厭食症的怪圈。

“厭食症就是魔鬼，那些數字，多少卡路里多少脂肪深深刻在我的腦子裡，一旦放鬆警惕，它便捲土重來。”

一芯知道瘦不是自己生活的全部，但青春期少女誰不愛美，誰不希望有副好身材。

再見面，身邊朋友無不驚訝“你好瘦”，其實一芯一點也不開心，她發現自己無法迴應朋友對於自己身材的誇讚，

“因為我知道我在自殘，我在害我自己。”

於是一芯開始逃避聚餐，不願和父母朋友外出吃飯，總是獨來獨往，不是暴食就是故意餓肚子。

反反覆覆下，馮一芯坦言自己遭受厭食症折磨長達6年。

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素食讓她活過來

上帝為你關掉一扇門，就會為你開啟一扇窗。這樣形容一芯的經歷再適合不過了。

大學期間，馮一芯參加了好幾個公益社團，有朋友見她對保護地球環境，維護動物權益十分熱情，便建議她吃素，因為素食是一種保護環境的綠色飲食。

在網上搜索“Vegan（素食）”，一芯覺得吃素其實很容易堅持，說到做到的一芯，當晚就開始吃素。“也有人故意拿肉扒誘惑我，我覺得那些在我眼裡早就不是可以吃的東西。”

吃素後，一芯才慢慢懂得珍惜身體。如今氣色很好，整個人煥發活力，完全看不出過去遭受的那些傷痛。

“這才是健康，這才是屬於我的美，如今朋友誇我好看，我都會說因為吃的健康。”

她一改畏畏縮縮愁眉不展的模樣，把頭髮染成大膽的粉紫色，化誇張的妝容，一芯再不害怕展示自己獨特的美。

過去，馮一芯的生活只有體重、食物與卡路里，吃素後，她再不擔心“熱量超標”。因為一芯知道自己吃的都是健康又營養的東西，為了不讓父母擔心，一芯還系統學習素食搭配和營養。

一芯還做了套“自黑表情包”，發給那些不懷好意質疑素食，“總會有惡意滿滿的人借飲食攻擊我，過去我還會耐心解釋，現在直接一個白眼。”

“每當有人問起素食者蛋白質不夠……我只想翻一個白眼”

馮一芯從不避諱討論自己厭食症，她收到過許多女生的私信，說她們亦飽受厭食困擾，“很多女生都不敢說，覺得羞恥，或者她們沒意識到這是病，還有很多人覺得議論他人胖瘦不過是句玩笑。”

這麼多年，馮一芯逐漸從吃飯的陰影裡走出來，素食讓她重獲新生，告別活在陰影裡的自己。素食也讓她更加平和，讓一芯懂得關心身邊人

，“過去我只在乎食物，從不關心旁人，如今才知道，比起食物，比起胖瘦，人情才更重要。”

身體慢慢恢復的同時，馮一芯選擇短暫休學去旅行，她行李不多，一個揹包足矣。

旅行途中，一芯認識了許多志同道合的朋友，他們給一芯提供住宿，一芯就畫畫送給他們。

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要救香港的每一隻豬

吃素不僅修復她與食物，與身邊人的關係，還教會一芯尊重每一個生命。她慢慢意識到身邊那些被人忽視的問題，比如香港的豬。

“香港有專門的組織保護野豬，家豬與野豬有什麼區別？香港還有很多救助貓狗的機構，豬與小貓小狗又有什麼區別？”

據統計，香港本地每天會宰殺超過4000只豬，“看到送到屠宰場的一車又一車豬仔，如果換做4000多隻貓狗，就會有很多港人抗議，因為大家覺得這樣不對，貓狗也是生命，但換成豬，許多人便無所謂了。”

她決心成立一個組織，專注保護香港豬仔的權益，一芯參考國外動物保護組織發起的救援活動，成立“拯救港豬”動物保護組織。這項救援最早發起於加拿大，如今在全球已有100多個地方小組。

選擇豬，是因為在香港，牛羊大多在外地宰殺，而豬則留在本地屠宰。香港的三處屠宰場分別位於上水、荃灣和長洲，在傳統港味裡，豬肉也是很常見的食材。

“我發起拯救港豬，是把那些備受忽視的農場動物重新引入大眾視野，希望大家在吃培根、豬扒、煲仔飯的時候，想想碗中生命曾受過的苦難。”

為了喚醒香港人對保護農場動物（豬）的意識，一芯帶著小組其他成員，每半個月就跑去屠宰場門口抗議、給豬仔送行，屠宰場門口的豬仔往往叫聲淒厲，擠在卡車裡焦躁不安，一芯希望他們短暫的關懷能稍稍安撫這些可憐的豬仔。

“拯救港豬”的組員還在人來人往的街頭髮放宣傳手冊，邀請市民體驗VR，讓他們帶上虛擬眼鏡體會豬仔們痛苦而短暫的一生。

反對和不理解的聲音當然有，有同學覺得她“沒事找事、閒得無聊”，屠宰場的工人惡語相向，威脅他們不要“多管閒事”。

一芯說自己從不會因為那些質疑而難受，相反，覺得看著豬仔被送進屠宰場，自己卻無能為力才真的難受。

“一個人離開人世，他的親朋好友會前來送行，而每天遭受屠宰的豬有那麼多，我只是想表達難過和關心，讓這些豬仔明白亦有人關心它們，為它們送行。”

一芯不斷強調，很多人用豬來形容人很笨，其實豬的智商很高，它們是非常聰明的動物。

許多人只知道餐桌上的燒臘美味，卻不知背後血淋淋的真相。

絕大部分豬由內地送至香港，超載的卡車上下疊滿豬仔，而兩三天的長途車程又讓車裡的豬非常難受，為防止豬暈車嘔吐，工人都儘量不餵它們任何食物，甚至水也沒有，所以這些豬隻能吃排洩物。

一芯還提到如今流行的散養（Freerange），“如果有人好吃好喝對待你，然後某天突然侵犯你，你覺得他為你的付出可以補償這種暴行嗎？當然不行！因為他無視你的意願，不管動物生前受到多麼人道的餵養，

沒有一個動物心甘情願被殺，人和動物的意願應該同等尊重。

”

一芯還聯合香港素食會，積極參加素食協會發起的公益活動，呼籲人們真正愛護每一種生靈。

變身鯊魚，反對魚翅

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用畫筆為動物發聲

今年4月，國際動物保護組織Mercy For Animals推薦了5位來自世界各地的素食畫家，其中就有一芯，她喜歡用畫作表達對動物的感情。

剛開始，她特別喜歡描繪動物的眼睛，光是畫眼睛便會花上20多個小時，

“因為透過眼睛，我能看到動物的一生，而許多時候我卻無能為力。”

有時候畫著畫著，一芯會中途大哭，後來才慢慢冷靜，學會把自己複雜的感情畫進畫裡，讓更多人瞭解農場動物的痛苦。

一芯早期的畫風偏沉重，動物們大多眼神悲慼，因為她自己內心憤怒，有太多情緒想要表達。但她並不是一個悲觀的人，如今一芯選擇用更溫暖、更積極的畫作鼓勵大家為動物權益努力。

現在的畫風更加溫暖，這張畫是呼籲同等對待豬牛羊與貓狗

為近距離了解動植物，馮一芯每年還會去香港動植物園寫生，吃素後重遊動物園，讓她又有了新的感悟。

“看到動物被關在籠子裡，我再也不覺得有趣。很多家長老師覺得動物園能教育小朋友保護動物，完全相反，很多小朋友看上一眼就走，

動物們為了這一眼，付出一輩子，被鎖在籠子裡，這太不公平。

”

一芯還會畫動物與人，有時候是農場動物與人和諧共處，有時候是透過動植物表現人，尤其是女人的身體。

被迫每天生產牛奶的母牛和婦女：

一芯還會為其他動物保護組織繪製宣傳畫，比如反象牙貿易和偷獵：

一芯還帶頭推廣純素化妝品，鼓勵愛美的姑娘們使用零殘忍的純素化妝品：

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將動物保護進行到底

提到未來規劃，一芯說想把動物保護一直做下去，“目前我做的還太少，儘管已經看到了不少令人高興的成果，但我希望未來有更多人意識到這個問題，加入到動物保護的隊伍裡。”

今年秋天，一芯去英國愛丁堡大學修讀藝術相關的碩士，她喜愛繪畫，希望把藝術融入動物保護，“有時候你和別人講道理，他們不願意聽，也體會不到，但如果用畫作告訴他們這樣做不對，更容易讓普通人接受。”

來英國後，一芯積極參加當地社團的動物保護活動，儘管初來乍到學業繁重，但對一芯來說，替動物發聲早就成了她生命的一部分。

“我想告訴那些動物，它們的遭遇並非無人理會，世界上有人，還有很多人在為此努力，未來還有更多。”

一芯還有個夢想，希望聯合世界各地的素食者為同一個目標努力：

如今的馮一芯，終於找到了自己願意為之奮鬥一輩子的事兒。

現在她不僅畫動物，還畫自己，在社交網站上發很多自拍，她說：“我要畫我的故事，畫我與厭食症抗爭的經歷，畫我的純素新生活，

素食給我第二次生命，它讓我懂得愛的真意，我要讓更多人知道。”

“吃素遠不是飲食這麼簡單，它代表你的價值觀，讓你懂得關心所有動物，而不是某些動物。時間久了，你還會改變自己對世界、對地球的看法。”

——馮一芯

誰的青春不迷茫？

祝願所有人都能像一芯一樣，

找到開啟自己內心的鑰匙；

重新建立人與自然的連線，

做自己喜歡的事情！

— 關於作者 —

小范，90後，處女座。追劇無國界，健身不停歇，閒時愛看書，無事下個廚。腦洞大如黑洞，吐槽順如流水的Nerd一枚。

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