秋季烘焙展First Day，王森展位帶你領略國際烘焙風采

2019上海秋季焙烤&家庭烘焙展開始啦！萬眾矚目 萬千期待10月30日-11月1日只此3天，來自超過17個國家和地區的上1000款產品彙聚50多個國家和地區，超70000人次一同狂歡的烘焙盛宴。

這一次不僅能滿足你們“刁鑽”的味蕾，還能學習超實用的烘焙知識，一睹行業大佬們超高技藝Demo秀，保準你們大飽眼福，by王森教育影視團隊

我們王森教育的位置就在

E3展館-B68

後面兩天過來的小夥伴記得來找我打卡喲

（地圖獻上，不要迷路）

01西點新生代

演示者：蔡葉昭、楊濤、周文濤、孫彤彤

不敢相信這些“大物件兒”是可以吃的？那你可能是錯過了“一個億”。這些藝術造型作品分別是麵包藝術造型、巧克力藝術造型、拉糖藝術造型。

這款巧克力造型名為“中國風”，眼熟嗎？是前不久剛斬獲2019FIPGC世界西點銀獎、最佳藝術品獎和新聞評論獎的孫悟空造型。

少年強，則國強。

他們均為95後，是中國烘焙西點的未來。王森教育則提供全面、國際規格標準的教學模式，打造各類世界化的技能比賽培訓的平臺，成就更多烘焙人的世界夢。

展品欣賞

藝術麵包造型

拉糖造型

02翻糖、裱花、翻糖蛋糕

演示者：王春俠、翁子培

或許世上美好的事物終將會消失不見，但還是希望能將美好留存。來自我們

糖藝社

的兩位仙女老師，擁有著將這份美好留存，讓美好不再凋謝的超能力！運用豆沙、翻糖膏這些可食用材料製作成了這些栩栩如生的花朵。

展品欣賞

03咖啡拉花

演示者：朋福濤、黃澤輝

想要成為一個優秀的咖啡師可不是一件容易的事兒，除了一手滿分的沖泡咖啡技能，更重要的是——顏值！！

今天來自我們

咖啡藝術家

的兩位老師憑著炫酷的拉花技術和超高顏值吸引大波粉絲的圍觀。現場甚至可以點拉花的樣式，直接給你做出來。

展品欣賞

04法式甜品

演示者：米其林三星主廚Jean-Michel Llorca

米其林三星主廚Jean-MichelLlorca現場教你做甜品，這趟觀展超值了！不僅可以近距離觀摩和學習世界名廚們炫技，還可以“面對面”的和他交流，品嚐到超精緻的大師甜品。

小森是吃到肚皮鼓鼓啦~

展品欣賞

不管是個人愛好還是想要開店的小夥伴，一定不能錯過這場盛會，在這裡或許能讓你找尋到更多靈感，千萬別錯過！！！

如果你對烘焙也感興趣，想要系統地學習

甜點、蛋糕、麵包、咖啡、西餐

那請你一定要記住

讓你技藝更精湛的

不是時間，而是名師的點撥。