土豆這樣做夠香又夠味，鹹鮮可口，外酥裡糯，大人孩子都喜歡！

土豆這樣做夠香又夠味，鹹鮮可口，外酥裡糯，大人孩子都喜歡！現在越來越多人都關注到土豆這個平凡的食材，知道每天吃它還有減肥的效果，不過有沒有減肥效果我不太清楚，也沒研究，但吃貨主婦們都知道土豆帶來的美味變化卻是令人很難忘記的，阣法有超多的選擇；如烤，燜，煮，炒……配搭上可以是任何肉類，蔬菜，還可以做點心麵包等等等等。

土豆的營養價值很高，含有豐富的維生素、礦物質，降低膽固醇、降血糖、降血壓，潤腸防便秘，緩解肌肉疲勞，清除體內毒素，降低癌症的發病率；土豆這麼多的益處說了太多可能大家也不怎麼入腦，哈哈哈，還是說說如何吃它較為實際——香菜肉末土豆餅，應該很多人都會做，非常簡單，非常好吃，配上肉末，鹹鮮可口，外酥裡糯，既可當零食，也能當下飯菜，看自己喜歡吧；

請點選輸入

香菜肉末土豆餅

主材料：土豆 150克，肉末 60克，胡蘿蔔 25克，香菜 30克，雞蛋 1個

調味料：醬油 2勺，蠔油 1勺，黑胡椒 1克，玉米澱粉 3勺，花生油 2勺

香菜肉末土豆餅的主要材料

土豆切薄片，放蒸鍋內蒸至全熟

熟透的土豆片按壓成泥狀，晾涼

把土豆泥、胡蘿蔔絲放入肉末內，加點黑胡椒，醬油、蠔油

再放入切碎的香菜

最後加入玉米澱粉

所有材料搞拌為泥巴狀，濃稠點沒關係的

取一個不粘鍋，下點花生油燒熱，把土豆肉末糊適量，弄成一團放鍋內，稍微煎一下固定形狀，再輕輕壓扁

待土豆餅兩面煎至金黃色，即可關火出鍋

外酥裡糯的香菜肉末土豆餅可以吃嘍，我喜歡配一碗清粥。

雲山半 薯片 土豆片洋芋片休閒零食膨化食品小吃 麻辣味香辣薯片貴州特產130g

¥

9。8

京東

購買