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老年人預防骨質疏鬆,飲食上要注意什麼?
由 醫聯媒體 發表于 遊戲2023-01-03
簡介蔬菜中較有代表性的就是油菜花,這種蔬菜鈣質含量多,不比牛奶少,最好在飲食過程中搭配新鮮的綠色蔬菜獲取營養成分,還能提供重要的維生素,膳食纖維,從而促進腸道蠕動,加速糞便排洩,還能增強免疫能力
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據瞭解,老年人是骨質疏鬆症的重點預防物件,因為隨著年齡增長衰老變化很明顯,除了體現在容貌的改變上,骨骼也會變得脆弱,主要和鈣質流失有關,沒有正確骨鈣強健骨骼,容易引發疾病。因此,要了解骨質疏鬆症正確應對方法,並透過飲食來補充營養,有多種型別的食物鈣質含量豐富。
1、牛奶
老年人想要保持健康,應該注意營養物質的補充,其中
鈣質
獲取量充足有必要。牛奶作為含鈣量較高的飲品,身體適應的情況下可以
每天喝一杯牛奶
。牛奶中含有人體所需要的蛋白質,可以維持生命活動。
另外,多種礦物質,微量元素也是人體需要的,在合理喝牛奶的幫助下鈣質可以及時獲取,當然,並非所有人都可以喝牛奶,要確保沒有
乳糖物質不耐受或者對牛奶過敏
等情況。
2、黑芝麻
黑芝麻吃起來很香,可以做成
芝麻糊,芝麻丸
,每天吃上一點芝麻可以滿足身體對多種微量元素的需求,其含有的
鈣質,鐵元素
相對豐富。
另外,
黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸,蛋白質
,控制好量,對免疫能力增強有幫助,還可以減少身體對壞的膽固醇吸收,從而促進健康。
3、油菜
許多人不喜歡吃蔬菜,覺得蔬菜沒有肉類食物那麼美味,但為了健康考慮,應該
葷蔬搭配合理,講究食物的豐富多樣性
。
蔬菜中較有代表性的就是
油菜花
,這種蔬菜
鈣質含量多,不比牛奶少
,最好在飲食過程中搭配新鮮的綠色蔬菜獲取營養成分,還能提供重要的
維生素,膳食纖維
,從而促進
腸道蠕動
,
加速糞便排洩,還能增強免疫能力
。
4、黃豆
豆製品大多原材料都是黃豆,黃豆作為豆類食物的一種,其含有的
植物蛋白
是人體需要的,可以啟用
免疫細胞功能,防止蛋白質缺乏抵抗力變差
。
另外,黃豆可以做成
豆漿,豆腐
,多吃這些豆製品除了獲取
大豆異黃酮
,有利於
女性內分泌調節,還能提供豐富的鐵元素,鈣質
。而人體所需要的鈣元素補充到位,身體又可以正常吸收,才能強健骨骼,從而降低
骨質疏鬆症
患病率。
5、堅果
堅果型別多種多樣,生活中常見的
核桃、腰果、杏仁、花生
都是有代表性的,堅果在適量吃,選擇合適堅果提供營養的前提下對健康有幫助,不要選擇二次加工或者不新鮮的堅果,會發現其提供的蛋白質豐富,還可獲取不飽和脂肪酸,從而降低
血清膽固醇,甘油三酯水平
。
另外,堅果含有的
鈣質
豐富,可以促進
骨骼健康,預防疾病
。