健脾益胃，清理腸道，貼秋膘的時候選擇這個湯，好吃好喝又營養

隨著立秋的過去，雖然天氣依然很熱，但是大家應該也有感覺到晚上的時候跟白天的氣溫相差也是越來越大了吧！隨著氣溫慢慢的下降，秋意也越來越濃。有些朋友應該也開始給自己貼秋膘了，開始給自己進補一些比較滋補的美食。不過在這裡，小槐要告訴大家，貼秋膘可不僅僅只是吃吃肉，吃吃營養品這麼簡單的事情哦！吃到我們身體裡的食物，只有經過消化吸收後，才能成為我們身體中的營養，所以脾胃健康也是關乎到我們貼秋膘效率的問題。今天小槐要來給大家分享一個能幫助我們調理脾胃，促進我們身體消化吸收功能的美食——冬瓜肉片湯。冬瓜是我們日常生活中經常都可以簡單的蔬菜，冬瓜裡含有豐富的膳食纖維和維生素，營養價值是非常高的，經常吃冬瓜可以幫助我們的腸道排出垃圾，這樣我們對於食物的消化吸收能力就會更好。

小槐自己是非常喜歡吃冬瓜的。因為對於女生來說，冬瓜應該也算得上是一個非常好的減肥菜了。小槐的媽媽在農村裡有種冬瓜，所以小槐每次回家都會帶上一個冬瓜放到冰箱裡，這樣可以吃很久。小槐最近也是有貼秋膘的想法的，因為小槐的身體比較虛弱，每次到了冬天都非常的難受，特別怕冷。貼秋膘可以在我們的身體裡儲存營養，特別是脂肪營養的儲存，到了冬天的時候，身體裡的脂肪多，就沒有那麼怕冷了。於是小槐今天也是趁著週末自己做了一個冬瓜肉片湯，來調理一下自己的脾胃。冬瓜有非常好的健脾益胃的效果，著這個夏秋交替的時節裡，小槐也是建議大家可以多吃一些冬瓜哦！

冬瓜肉片湯的製作方法是非常簡單的，因為在眾多的烹飪方法中，做湯應該是最容易學的一個。把冬瓜煮成晶瑩剔透的樣子，看起來讓人非常的有食慾。再加上現在的天氣還算是比較熱的，來一口冬瓜熱湯，也有非常好的清熱消暑的功效，非常的應季。接下來，小槐就來把這個冬瓜肉片湯的製作過程分享給大家，心動了的朋友，就跟著小槐一起動起手來吧！

主料：冬瓜、瘦肉；

輔料：蒜頭、芹菜、生抽、食鹽、味精、食用油；

烹製過程：

1、先將瘦肉清洗乾淨，然後切成肉片，取一個小碗把肉片裝起來，加入適量的食鹽、澱粉攪拌均勻稍微醃製一會；

2、在醃製豬肉的時候，我們將冬瓜去皮清洗乾淨，然後我們把冬瓜切成大小薄厚適宜的冬瓜片，取幾個蒜頭切成薄片備用；

3、起鍋燒油，等到鍋中的油溫升高到五成的時候，把蒜頭放到鍋中煸炒爆香，然後把冬瓜放入到鍋中翻炒後，加入適量的清水；

4、等到水開之後，我們讓水沸騰大約五分鐘左右，把肉片放入到鍋中煮熟，切一點芹菜段放入鍋中增加鮮味，加入適量的食鹽和味精調味提鮮，用勺子攪拌均勻後就可以出鍋裝盤食用。

好啦，到這裡這道冬瓜肉片湯就製作完成了，非常的簡單。大家都知道，冬瓜中的膳食纖維是非常豐富的，可以清理我們的腸道，讓我們對食物的消化吸收能力大大的上升。在貼秋膘的時候，大家可千萬不要忘記了自己的消化吸收能力哦！只有消化吸收效率跟上了，那個才能叫貼秋膘，不然，可是會給身體加重負擔的。

溫馨提示：

1、貼秋膘的意思不是讓我們頓頓吃肉，而是在身體裡聚集一些脂肪，來提供給冬天的我們來消耗，所以大家吃的時候，不要把自己吃得太胖了，這樣減肥的痛苦大家都不想經歷。

2、我們身體裡所需要的營養絕大部分都是來源於食物，只有我們的消化吸收功能好了，才可以讓我們吃進去的東西發揮出真正的價值哦