這種調味品，家裡常見，你選對了嗎

你給味蕾時間，味蕾，才會給你真滋味

文/柳葉【原創首發，禁止複製抄襲，違者必究】

這一段時間，在微博等新媒體平臺對於這種調味品的討論非常激烈，生活中有很多人非常喜歡吃海鮮，海產品等，尤其是在夏季的時候，街邊的燒烤攤販賣的海產品更是很多型別，在吃海鮮的時候，你有沒有考慮過這個問題，海產品裡面本身就含有海水的鹽性，在製作好以後，再加一些調味料的話，會不會造成身體疾病呢？

我們在每天吃飯的時候，菜裡面的對它的用量控制是非常有必要的，吃太多的鹽的話，就會造成人體不舒服和疾病。現在市場上和街的攤位上在出售哪些鹽呢，各種各樣含有鹽分的調味品使我們挑選時感到眼花繚亂，這麼多鹽中，哪一些是比較適合人體食用的呢？隨著社會的進步，現在超市裡面出現了一種新型的含鹽分調味品，碘鹽。

這種調味品的出現立即引起了人們對它的激烈討論，大家心裡同時也存在著很多的問題，前不久的時間，一些這方面的有學問的人發表了關於這種鹽的通知：像廣東，深圳等一些東南沿海城市的人們經常會吃到這種成分的鹽。因為這和他們居住的地理位置有很大的關係，他們居住的地方靠近海邊，有豐富的海水和海產品資源。

所以商家就近將這些調味品出售到離他們近的沿海地區城市，這個地區的人們可以經常吃到含有碘成分的鹽。這種調味品含有很多成分的物質，可以有效的補充人體所需要的物質。一定程度上說，食用這種鹽是對我們身體健康有很大好處的。但是隨著這種調味品的大肆興起，一些商家逐漸的也將碘類物質加入鹽中去銷售。

這樣長時間的下去，就會導致這種物質越來越缺乏，同時對其他食物的生產造成資源稀缺的情況。在前幾年的時候，沿海地區的省份根據實際發生的情況調整了碘鹽裡面的成分，為了避免市場上出現這種物質難買的現象，這些地區表示將這種調味品裡面的碘成分降低了用量，這種情況一直到現在也沒有改變。

減低鹽裡面的碘成分並不意味著我們否定它的有效作用。這種物質是我們人體所需要的東西，它能夠有效的促進骨骼發育和生理調節，是非常有益的物質，這種物質主要在喝的水中，其他物質和食物中可以看見。而我們在生活中為身體補充能量的主要方式就是含有這種成分的鹽。那麼，含有這種稀缺物質的調味品又適合哪些人群去食用呢？

大多數人：碘鹽是我們一般人群需要的調味品，它裡面的碘成分可以有效的滿足一般人體的需求，在使用的時候要控制用量，幾克左右就可以。（2）患有相關疾病的人群：普通的鹽中含有的碘成分是非常少的，患有疾病的人體內並不需要過多成分的這種物質，這種普通型別的鹽就能滿足他們的需求。

食鹽在我們的生活中可以說是最為普遍的調味品了，它來自於深海中，自帶了海水中的某些成分，我們在炒菜，煮湯，等一些製作過程中，會經常需要它，它可以為食物增加味道，讓原本平淡無奇的飯菜增添了味覺上的美感，也會讓我們更加有吃下去的慾望。俗話說：“鹽吃多了對身體不好”，這是必然的，任何時候吃鹽都要適量。

尤其是老人和患有相關疾病的人，吃多了會造成血液流動變慢，也會使血液變得濃稠，甚至會引發其他型別的相關疾病。

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這是鹽的味道。山的味道,風的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。