貴妃雞怎麼做好吃好多叔叔阿姨經過寶業路都會話這裡的雞不錯啊

貴妃雞怎麼做好吃

好多叔叔阿姨經過寶業路，都會話“這裡的雞不錯啊“，所以，一定要試試。

這裡的招牌是貴妃雞，其實就是白切雞，他們的白滷水比較淡，鹹味並不是太重。但雞比較夠日子，肉質比較結實，但是沒扇雞（閹雞）那麼韌。而皮是爽滑，骨頭間還帶有血絲，證明雞剛剛熟。

而吐槽一下就是這裡的姜蔥，蔥的味道不夠香，而且油的比例多了點，畢竟姜蔥是吃白切雞的靈魂。