【週末菜譜】葛粉圓子怎麼吃土豆胡蘿蔔牛肉煲、剁椒魚頭、水煮魚頭

葛粉圓子怎麼吃

土豆胡蘿蔔牛肉煲：一道菜就提供充足能量和多種營養素，提高機體免疫力。忙碌的上班族媽媽可以在週末提前做好，分成幾份放入冰箱冷凍，做為下一週的午餐便當。 牛肉，性平味甘，健脾益氣，比豬肉低脂肪高蛋白； 土豆，富含鉀、礦物質、維生素和膳食纖維，具有健脾助消化，降血壓血脂的功效

剁椒魚頭：這道菜的主要食材就是剁椒和魚頭。由此可見，剁椒魚頭的營養價值也是非常豐富的。單只是剁椒就具有增強腸胃蠕動的效果，可以促進消化液的分泌。口感和味道都很棒。

水煮牛肉：香辣美味的川菜很多人都喜歡，其中水煮牛肉味道麻辣鮮香，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味，絕對是小夥伴們最愛的經典下飯菜

滷汁嫩豆腐：豆腐腦的最大特點是豆腐的細嫩以及柔軟，故稱豆腐中的腦。還有一種加入胡辣湯的，稱之為“豆腐腦胡辣湯兩攙”的吃法，極富地方特色，而我們這裡的麻辣豆花，麻辣鮮香，也別有風味。用內酯豆腐澆上做好的滷就是一碗滷汁豆腐腦，省去了點豆腐這道工序，簡單了許多。

烏雞湯：烏雞湯的營養是非常的高，具有補血養顏、益精明目的作用。對於身體虛弱或者是面板乾燥的人食用枸杞烏雞湯是非常不錯的選擇。枸杞烏雞湯出現在我們的餐桌上面，也是可以對全家人的身體健康起到一定的作用！

葛粉圓子：葛粉所含有的黃酮類物質，被有關中醫專家們讚譽為“美容維生素增效劑”，有清除體內垃圾的功能。葛粉圓子不止製作簡易，美味可口，還營養豐富呢！愛美的女性，可要多多留意了，因為它對女性的保健效果極佳哦！