幹蒸百合多少時間，百合蒸肉的做法

幹蒸百合多少時間

百合蒸肉

食材明細

百合2個

後腿肉200g

蠔油適量

生薑適量

鹽適量

草果粉適量

百合蒸肉的做法步驟

1主要材料如圖。

2生薑洗淨，切成沫，放肉餡中攪拌均勻。

3肉餡中加適量的蠔油，鹽和草果粉攪拌均勻。

4加一點點油在肉餡中，沿一個方向攪拌上勁。

5百合一瓣一瓣洗淨。

6取一瓣百合，放適量肉餡。

7扣上一瓣大小相當的百合。

8再在百合上加適量肉餡，再扣上百合，做成一個大小合適的百合。

9依次做好所有的百合。

10上鍋蒸30分鐘。

11出鍋撒上適量蔥花即可。