廣西梧州這五種優質特產，有一種堪稱“廣西一絕”！

原創文\美食家小婷

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梧州，位於廣西東部，是粵語發源地之一，袁崇煥的誕生地。廣西東大門。素有“綠城水都”、“百年商埠”、“世界人工寶石之都”的美譽。好了，城市今天就介紹到這裡了，我們今天來講講

廣西梧州這五種優質特產，你知道幾種？

一、梧州蜜棗

梧州蜜棗，廣西壯族自治區梧州市特產，梧州蜜棗是以平南、藤縣、蒼梧等地所產的個大核小、肉質疏鬆、皮薄而韌、汁液較少、尚未完全成熟的青棗為主要原料，這種蜜棗含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和多種維生素。具有“養顏、潤肺”的藥用功能，是一種純“綠色食品”。清朝道光年間曾為貢品。

二、蒙山屯巴茶

蒙山屯巴茶，是廣西壯族自治區梧州市蒙山縣屯巴山特產。屯巴茶茶條索緊結，勻直，沖泡後湯色清澈，翠綠，香高味美，甘醇回味久。屯巴茶的品質主要分特級、一至六級。先後被列為全國名茶、廣西名茶。

三、藤縣和平香芋

藤縣和平香芋，是廣西壯族自治區梧州市藤縣特產，其肉粉白色，肉質松粉，品質純正，味香可口，用途廣泛，營養價值高，含有人體必須的維生素及礦質養分，耐於貯存。而且香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效，香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。

四、同心米粉

同心米粉，因產於同心故名同心米粉，是廣西梧州市藤縣同心鎮特產。同心米粉選用當地特產優質大米和高山礦泉水或自家井水，經傳統工藝精製而成，同心米粉速熟耐煮而水清不濁，湯煮則滑嫩，爽脆可口，炒則粉條柔軟，不粘連，口感好、易消化。以其口感獨特而被稱為“廣西一絕”。

五、蒼梧蜜棗

蒼梧蜜棗，是廣西壯族自治區梧州市蒼梧縣特產。由於蒼梧蜜棗選料考究，製作精細，產品形狀美觀，色澤鮮豔，松酥易化，清甜爽口，營養豐富。清代的《蒼梧縣誌》記載。雍正年間蒼梧蜜棗已頗有名氣，相傳曾被列為土貢之一。

總結

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