山東濟南這四種特產，一個比一個美味，看著就讓人“垂涎欲滴”！

濟南是山東半島城市群和濟南都市圈核心城市、新一線城市。是首批中國優秀旅遊城市，史前文化龍山文化的發祥地之一。 這裡特產種類繁多，今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。

一：伍忠黃家烤肉

黃家烤肉是山東傳統風味名吃，發源於章丘古城－－繡惠鎮。系明末黃氏祖傳，迄今300餘年的歷史，因其整豬烤炙，製作工藝獨特，皮酥肉嫩，清香可口，早在清朝時就頗有名氣，並由著名商賈孟洛川帶入宮廷，受到慈禧太后的褒獎。產品遠銷北京、天津、南京、上海及香港、澳門等地。

二：高官寨蘆筍

蘆筍是一種極佳的保健蔬菜，有“蔬菜之王”的美譽，成為發達國家最暢銷的綠色保健蔬菜之一。具有很高的藥用價值，蘆筍的食用方法簡單方便，可涼拌、炒食、做湯或與其它食物一起混炒，還可以用來包水餃。目前，該鎮種植品種有“碩豐”、“蘆筍王子”和“冠軍”等。包裝主要為紙盒2。5公斤的精美包裝。在姜古莊1000畝蘆筍特色品牌基地的示範帶動下，全鎮發展蘆筍種植面積近2萬畝。

三：盤絲餅

盤絲餅始創於清末民間，餅絲細如髮絲，外觀金黃，口感酥脆，故得名。盤絲餅曾是一些大飯莊的絕活，但因其製作流程過於繁瑣，對應的利潤卻很低，如此矛盾造成了街邊攤點和規模稍大的酒店都不願意製作這種傳統小吃，其境遇可想而知。

四：濟南酥鍋

酥鍋是濟南人過春節常做的美食。傳說是清朝初年顏神鎮一位叫蘇小妹的婦女始創，故名為“蘇鍋”，又因此菜用醋較多，以肉魚骨刺酥爛為主要特徵，遂改為“醉鍋”。

特色：食材豐富，香酥入味，以海帶和白菜最具特色，吃後念念不忘。

好了，今天這4種好吃的特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網路