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提子和葡萄的營養有哪些區別

由 別吃我的屁桃 發表于 美食2023-01-24

簡介只不過提子中含有的花青素可以有效的幫助我們清除體內的自由基,而葡萄的含鐵量是水果中最為豐富的

葡萄和提子的營養價值有什麼不同

我們都知道,提子和葡萄是兩種非常相像的水果。其實嚴格一點來說,提子就是屬於葡萄的種類。

只不過提子大多都是從國外進口而來,而葡萄在國內許多地方基本上都有種植,所以人們通常會把從國外進口來的葡萄稱之為提子。那麼提子和葡萄的營養區別又有哪些呢?我們一起來看看介紹。

提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,有助於恢復體力,消除疲勞。提子的果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。

提子和葡萄的營養有哪些區別

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我們吃提子通常會把核吐出來,因為它硬而無味,但提子核才是它的營養價值真正所在,而這點往往被大家忽視了。提子核含植物中少見的抗氧化物質即花青素。

花青素之所以重要,是因為它能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等,從而達到抗氧化的效果。

葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。

食慾不佳者,時常食用葡萄有助開胃,適當多吃些葡萄能健脾養胃。葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。

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透過上面介紹的內容,相信朋友們都已經發現了提子和葡萄不僅從外形上看起來極為相似,就連營養價值也都差不多呢!

只不過提子中含有的花青素可以

有效的幫助

我們清除體內的自由基,而葡萄的含鐵量是水果中最為豐富的。葡萄和提子都是有益健康的水果哦!

Tags:提子葡萄水果花青素營養價值