廣東八大“另類”小吃，本地人奉為佳餚，外地食客無從下口

廣東八大“另類”小吃，本地人奉為佳餚，外地食客無從下口

你要知道，哪裡有那麼多奇怪的食物？他首先想到的是“廣東”！

作者曾在廣東當了兩年的工友，這兩年來，他嚐到了很多廣東特產，比如“腸粉”、“潮汕滷味”、“白切雞”，不過也和廣東同行一起品嚐了很多“怪菜”。

不得不說，廣東這邊的稀奇古怪的菜品確實很特別，這種情況，普通人哪裡有見識！下面我給你講講在廣東最令人難忘的“8大怪菜”，各位看了覺得奇怪嗎？

1、雞屎樹

“雞屎藤”，他還是第一次從自己的同事嘴裡說出來。什麼時候，我的工作人員過得這麼辛苦了，連飯都要喂？

原來，這玩意兒就是一種植物，名叫“矢藤”，還是一種藥材！

雞屎藤的味道很難聞，不過用它做個雞屎藤丸子，也很好吃，所以很受廣東人的歡迎！但對那些不知情的外國人來說，卻是躲得遠遠的！

2、蛇肉湯

“水蛇腰”，眾人都有所耳聞，但“水蛇羹”呢？光看這個名稱，就能看出這道菜餚的主人叫“蛇”。

一碗水蛇湯被送到了桌子上，散發著淡淡的魚湯香味，看起來很是美味。但作者是個懦夫，連筷子都不敢碰，只能眼睜睜地望著廣東的同事狼吞虎嚥地吃了起來。一定很好吃吧？

3、鱷魚腿

沒人會料到，這條“大鱷魚”會變成“盤中餐”？事實上，人們在飯桌上吃的都是人工飼養的，因為它們的肉質比較飽滿，肉質也比較鮮嫩。

在廣東，最常用的一種做法就是“鮑汁鱷掌”、“燉鱷魚手”、“燉鱷魚手”，都很好吃。

4、湛江河蟹

廣東人還真是“重口味”！他怎麼也沒想到，這隻小蟲竟然會出現在他的面前。

在廣東，人們很喜歡吃這種海鮮，也被稱為“海腸子”。

沙蠶的肉很鮮嫩，味道很好，富含蛋白質。在本地，人們常常把它製作成沙拉、沙蟲羹等，很受當地人的喜愛。

5、酸筍田螺

嘗過這道菜的人，應該都知道這道菜的厲害！一碟竹筍擺在桌子上，立刻就會瀰漫開來，讓人聞之慾嘔。

但是，這道菜的味道實在是太好了，再加上海螺的味道，簡直就是絕配！

6、龍蝨

看到這一幕，我險些吐了。又是一聲廣東菜的味道！

“龍蝨”你不認識，但你一定認識。龍蝨長得像是一隻胖乎乎的小強，在當地有個綽號叫“水蟑螂”。

可以說，這是一種非常好吃的菜品！外人吃不下飯，只能靠著牆壁乾嘔！雖然這隻蟲子看上去很嚇人，但它的價值可不低！八十多元一公斤！你們認為這個價錢公道麼？

7、醉蝦

比起那些蟲子，醉蝦的破壞力要弱上許多。這種蝦的製作方法很奇怪，就是把“鮮活”的大蝦放在調料裡，然後醃好，然後吃。

比起煮熟的大龍蝦，這隻大龍蝦的肉質要鮮美許多，而且還帶著一股麻辣的香味，堪稱人間極品！但它終究只是一種動物，如果胃有問題，最好不要去碰它。

8、撒尿牛肉丸

撒尿牛肉丸子在廣東算是比較普通的一種了，味道確實不錯，只是這個奇怪的名稱。

為什麼會有這樣的稱呼？之所以叫這個名字，是因為它的汁液很多，一口下去，就能看到裡面的汁液。

我覺得這“撒尿牛丸”絕對是中國最好吃的一道菜，每一道菜都很有嚼勁，裡面還夾雜著一絲湯汁，一入口就像是一頓大餐，讓人慾罷不能！

今日與您共享廣東八種古色古香的菜餚，各位覺得如何？你都做了多少？你還認識什麼廣東特色美食？請在評論區留下你的意見。