紅棗不能亂吃！當心吃錯傷身，這個確實要注意，很多人還不知道！

導語：紅棗好吃，但是也要注意一些，食用紅棗有哪些禁忌？ 千萬不要隨便亂吃

我們都有聽說過“一日三顆棗，百歲不顯老”這樣一句話，它說的就是紅棗的營養價值，而且紅棗還有著“維生素之王”的美譽。紅棗不僅能夠用來煲湯、煮粥，也能用來做麵食或是甜品。

紅棗是營養豐富的養生食材，它富含豐富的營養和維生素以及維他命等，所以多吃些紅棗對身體有好處。但是吃紅棗的時間段也是有講究的，你知道嗎？今天就講一下關於吃紅棗的注意事項，一起看看吧。

1、第一，紅棗不適合空腹的時候吃。紅棗的表皮相對堅硬，而且其中含有不可溶性的粗纖維，食用後在短時間內極難消化，再有就是因為紅棗中還含有豐富的維生素C（抗壞血酸），空腹情況下食用紅棗，胃原本已經處於酸性環境，再吃紅棗會使胃內酸性環境更強，從而就會使胃部受到損傷。

2、第二，晚上不能吃紅棗，因為紅棗食用後不容易消化，而且紅棗吃多了還容易導致腹部脹氣，食用後容易影響睡眠質量。最佳食用紅棗的時間為上午的九點到十點，剛好是吃過早餐一個小時後。

3、第三，不能和蘿蔔、黃瓜一起食用，這是因為蘿蔔中含有抗熱血酸酶，而黃瓜則是含有維生素分解酶，這兩種食材中的成分都是紅棗剋星，同時食用會破壞紅棗的維生素，從而導致營養流失。除了上面兩種，紅棗還不能和牛奶、動物肝臟等一同食用。牛奶中含有蛋白質，而紅棗中含有維生素C，兩者同時食用，紅棗中含有的維生素C會和蛋白質發生反應，凝結成塊狀，從而不利人體吸收。而動物肝臟中含有豐富的鐵銅等元素，同時食用會導致紅棗中的維生素C氧化而失去功效，這樣就會破壞紅棗中所含的維生素，導致紅棗營養流失。

4、第四，糖尿病患者不宜使用。因為紅棗中含糖量比較高，對於血糖較高的人群或糖尿病患者，過量食用會導致攝入過量糖分，從而引發血糖升高，容易使血糖無法控制，這樣就會對身體造成危害。還有就是有消化道疾病人群，在短時間內食用過多紅棗會增加胃腸負擔。食用後容易誘發消化不良、腹瀉等症狀，故要少吃。

5、下面用紅棗分享一個養生的美食做法，準備一些紅棗，葡萄乾，麵粉，倒入清水，然後將它們清洗一遍，麵粉能夠吸附髒東西，洗乾淨後將紅棗切成片。然後將紅棗和葡萄乾放入鍋中，加入20克白糖，然後打入一個雞蛋。開小火慢慢地燉煮十分鐘。煮出浮沫後用勺子撇出來。浮沫撇掉以後，關火出鍋裝碗即可食用，

一道美味的紅棗雞蛋養生湯就做好了。經常這樣喝，氣色會越來越好，增強人體抵抗力，對身體健康很有幫助。做法非常簡單，喜歡就趕緊試試吧。