首頁 > 美食

懶人版鹽焗雞腿最好吃的做法,特別的好吃,今天教大家做出來!

由 蝸牛美食家 發表于 美食2023-01-22

簡介大家好,我是最愛美食的蝸牛,做美食就像做人,必須真材實料,還要去雜選優,精心烹飪才會成為美味,今天我來教大家做一道特別講究的美食

鹽焗雞腿怎麼做皮脆又黃

大家好,我是最愛美食的蝸牛,做美食就像做人,必須真材實料,還要去雜選優,精心烹飪才會成為美味,今天我來教大家做一道特別講究的美食。雞腿來跟大家分享,畢竟兩個雞腿底半隻雞了,買回來的手槍雞腿要先放到冷水裡面浸泡,泡出它裡面的血水。要想雞皮變黃,蔥段、薑絲、崗哨、料酒去腥味,再來兩勺蒸魚豉油,

懶人版鹽焗雞腿最好吃的做法,特別的好吃,今天教大家做出來!

懶人版鹽焗雞腿最好吃的做法,特別的好吃,今天教大家做出來!

一勺鹽,一勺黑胡椒粉,注入鹹香味。薑黃粉來一大勺,這可是鹽局雞變黃的,光線不佳就沒那麼黃而已。像這樣裡裡外外按摩個5分鐘,溫馨提醒,如果你不想變黃的話,記得戴手套,至少要醃上一個小時,淹得越久越入味。再給大家介紹一位許久未見的老朋友蘇巖,網上可以買到很便宜,還可以重複使用。我們先把八角、桂皮、香葉這些香料炒香。在道路4斤粗鹽,這又是一個絕好的鍛鍊手部肌肉的過程。

懶人版鹽焗雞腿最好吃的做法,特別的好吃,今天教大家做出來!

我還加了一把茶葉,增加茶香味,把裡面的水分都炒幹,看到眼裡有一點點黃黃的就可以了。準備兩張錫紙,你用油脂也可以先在上面抹點油,這樣機體會更滑嫩鮮香。發落雞腿包起來。我包了兩層會更緊實,在電飯煲內欄裡面抹上一層油防扎面,先鋪上一半的粗鹽。再把雞腿塞進去,然後用剩下的粗鹽把雞腿埋起來,用電飯煲的煮粥模式燜煮一個半小時。你用砂鍋的話就是最小火40分鐘左右,

懶人版鹽焗雞腿最好吃的做法,特別的好吃,今天教大家做出來!

懶人版鹽焗雞腿最好吃的做法,特別的好吃,今天教大家做出來!

趁著這個時間來做個辣油,放點辣椒粉、花椒粉、白芝麻,點入一勺熱油,這香味馬上就出來了。這樣一道美食就做好了,看完之後,是不是覺得超級簡單,喜歡的話,記得評論和轉發哦,在家有空閒時間就可以操練起來吧,覺得美味好吃要分享給自己的小夥伴哦。

Tags:雞腿美食粗鹽一勺香味