3歲娃連吃8個柿子長“胃結石”，給娃挑水果一定要注意！

大家好，我是迪迪媽媽。很開心與大家交流分享育兒知識~

柿子是一種營養價值很高，含有豐富維生素

C

、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣及鐵等營養物質的水果，尤其維生素

C

比一般水果高

1-2

倍。

隨著冬季的來臨，柿子成為很多人首選的水果之一。

但是無論是大人還是孩子，柿子一定不能吃太多，否則會出事。

此前就有新聞報道，一個

3

歲女孩，一個月前進食的兩個柿子，竟變成“柿石”，導致孩子腹瀉、嘔吐。

直到去醫院檢查，才被診斷出完全性腸梗阻，經過手術後取出了

“柿石”。

這樣的新聞屢見不鮮，江蘇省中西醫結合醫院獲悉，今年柿子上市後，醫院已經連續收治

7

例柿石症患者，其中醫生取出的柿石最大有

12

釐米。

為什麼柿子吃多了容易變成“柿石”呢？

這是因為柿子中含有大量的鞣酸，它的存在讓柿子吃起來澀澀的。

當

鞣酸

與蛋白質結合，就會形成

鞣酸

蛋白質沉積在胃裡，變成胃結石。

所以吃柿子一定要遵循正確的吃法：

1.不要空腹吃柿子

空腹的時候胃裡會分泌更多的胃酸，鞣酸跟蛋白質結合後，又跟食物中的果膠、纖維素結合，更容易形成結石。

2.消化功能或者腸胃功能不好，儘量不吃或少吃

消化功能或腸胃功能不好的人，胃腸道蠕動功能本身比較差。這會導致匯聚在胃裡的蛋白、纖維素以及膠凍越來越大，越變越硬。

3.不要和高蛋白食物同吃，比如牛奶、魚、蝦等

牛奶、魚、蝦中含有很多蛋白質，柿子中的鞣酸與蛋白質結合後，會形成鞣酸蛋白。

4.柿子熟透後再吃，切記不要吃柿子皮

柿子鞣酸的含量在皮和果肉的部分分佈是不太一樣的，在接近果皮的部分鞣酸含量會更高一些，所以吃柿子的時候不要吃皮，要把皮去掉。

另外吃柿子一定要適量，那怎麼才算適量呢？

坦白說，目前並沒有相關資料。

不過建議兒童，中等大的柿子吃半個就可以，如果特別小的柿子，也可以吃一個，作為餐後甜食。

冬季可以選擇什麼水果給孩子吃呢？

1.蘋果

富含多種維生素和膳食纖維，能促進人體腸胃的蠕動、對於人體自身免疫力提升有很好的幫助。

2. 梨

在冬季氣候乾燥時，人們常感到面板瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天適當吃一些梨可緩解燥熱，有益健康。

3. 橙子

橙子含有豐富的維生素

C

、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食等作用。

4. 甘蔗

甘蔗含糖量、含鐵量也很豐富，具有清熱生津、下氣潤燥、補肺益胃的作用。

5. 柚子

柚子，酸甜中帶有略微的苦澀，含有大量的維生素

C

，且所含的天然果膠能降低膽固醇的含量。

當然，任何水果都不能過量，否則會引起不適反應。

媽媽們要切記根據自家寶寶的情況來吃水果。