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雞胸肉怎麼做才好吃?來個涼拌雞胸肉開胃下飯吃上一口就停不下來

由 美食天天享11 發表于 美食2023-01-10

簡介總結:涼拌雞胸肉,焦香入味,辣辣的口感開胃下飯,雞翅糯米飯香糯美味,家裡大人小孩都愛吃

熟食雞肝涼拌怎麼做好吃

開言:雞胸肉怎麼做才好吃呢?今天來個涼拌雞胸肉開胃下飯,吃上一口就停不下來。

首先準備五塊錢的雞胸肉,把它切成片,差不多切成0。5釐米厚的片,不要切得太薄了,吃起來沒有肉感,恰好放入碗裡,再把它醃製一下。

雞胸肉怎麼做才好吃?來個涼拌雞胸肉開胃下飯吃上一口就停不下來

倒入一勺料酒、生抽、蠔油,用筷子把它攪拌均勻,再醃製15分鐘,然後這是昨天做糯米雞剩下的糯米,倒入玉米粒,把它攪拌攪拌,再蒸一下就可以吃啦。這是昨天剩下的雞翅,通通不能浪費。把糯米倒入盤子裡,鋪平整,上面再鋪上雞翅,蒸一蒸,又是一道美食啦,放入蒸鍋裡蒸20分鐘就可以啦。

雞胸肉怎麼做才好吃?來個涼拌雞胸肉開胃下飯吃上一口就停不下來

碗中倒入一勺蒜末,白芝麻,孜然粉,辣椒粉,再倒入滾燙的熱油,激發出他們的香味。調料,一勺生抽,蠔油,一小勺白糖,這樣涼拌雞胸肉的靈魂醬汁就做好了。平底鍋裡倒入食用油,油熱放入醃製好的雞胸肉煎,一片片的放入雞胸肉,雞胸肉做法很多,用雞胸肉做的糖醋雞胸肉也是非常的好吃,煎至一面微黃,翻一面煎,用中小火慢慢的煎。然後再翻一面煎,經常的翻動兩面煎,把它煎至兩面金黃熟透即可,像這樣子就可以出鍋啦,

雞胸肉怎麼做才好吃?來個涼拌雞胸肉開胃下飯吃上一口就停不下來

出鍋放盤子裡備用,看著金黃金黃的,非常的誘人,再倒入靈魂調料汁。然後切兩顆香菜,不喜歡的可以不切,切好放入雞胸肉裡一起拌一拌,抓拌均勻後就可以開吃啦。這樣外酥裡嫩,香辣入味的涼拌雞胸肉就做好啦,用來下飯下酒都很不錯。我的糯米雞翅也蒸熟啦,再撒一些蔥花,好看又好吃。鮮香軟糯,孩子特愛吃,開飯了你們也要記得好好吃飯哦。

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總結:涼拌雞胸肉,焦香入味,辣辣的口感開胃下飯,雞翅糯米飯香糯美味,家裡大人小孩都愛吃。

Tags:雞胸肉倒入雞翅涼拌放入