如何做到“九十不生病，百歲不顯老”？建議你多吃3類高硒食物

“九十不生病，百歲不顯老”

是每個人內心的願望，與之相對的也有一句話：事實永遠都會和願望相反！

當然，也並不是絕對的，只要大家充分了解下足以影響壽命的因素，包括環境、遺傳、醫療條件、情緒、生活，尤其是生活方式佔主導。生活方式包括運動、心理、情緒、飲食等，這篇文章先來大家從飲食入手。

如硒元素，硒被稱為長壽元素，也是“抗癌之王”，作為人體所需的營養素，對生命活動至關重要。從硒的特點來看，在肝臟內硒含量是十分豐富的，後在臨床上還發現過，對於患有肝炎、肝硬化、肝癌等人群，發現他們的血液中硒的含量都要比普通人低，這也是補硒的原因之一。

除此以外，當機體經常缺硒

，還可能導致肝細胞組織出現壞死、降低肝細胞活動。另有研究發現，在高硒的環境下，人們罹患癌症的發病率要低。

還有現代研究中也發現，硒具有較強的抗氧化能力，有助於清除體內多餘的自由基，抑制細胞癌變，還能提高機體免疫力，作為保護肝臟的因子。

對於不知道如何做到

“九十不生病，百歲不顯老”？

首先建議你多吃這3類高硒食物，它們就在你的身邊。

蛋類：

雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等，大家可以根據自身喜好選擇某一種或多種蛋類，且以鵝蛋為例，每百克鵝蛋中的硒含量高達33。6微克，如果要從硒含量從高到低進行排列，分別是鵝蛋、鴨蛋、雞蛋，都是大家可以選擇的。

按照2022版《中國居民膳食指南》，在每天要進食的200g動物性食品中，包括成年人需要吃一顆雞蛋。

水產品：

在水產品中，如蝦類、黃花魚、鮑魚、扇貝、牡蠣等等，都是富含硒的產品。

這裡需要注意，如果是尿酸高的群體，在飲食上要限制高嘌呤食物的攝入，其中海鮮、水產品要少吃，雖然含有豐富的硒，但為了病情考慮，應選擇其他富含硒的食物。

豆腐：

豆腐的硒含量也不低，每百克豆腐中含有大概17。4微克的硒，同時豆腐還有較多的鈣、蛋白質、膳食纖維、多種礦物質等成分，也可幫助機體補鈣，預防骨質疏鬆。

在烹飪方式上，可選擇蒸、煮、燉，營養健康還美味，適量吃對中老年人都有好處。