無油氣烤雞柳，無油無負擔，寶寶的週末零食，吃得開心

一個寒假在父母家吃肉很多，現在真不敢給她吃太多油炸食品了！控制體重，儘量減掉5斤後的小獎勵！在空中給她炸了一籃無油雞柳！真的沒放一滴油，還用雞胸！出爐後蘸上番茄醬，吃起來很愉快！

沒有石油，沒有負擔，沒有罪惡感，外面脆雞柳，在空中炸，十分鐘內完成，只是準備工作有點乏味，值得看她這麼開心地吃飯！

準備：雞胸肉。

醃料：1/3蛋白，1匙鹽，1匙黑胡椒粉1小勺，生抽1匙料酒，1匙蠔油，1匙蜂蜜，薑絲一把，玉米適量澱粉

包裝材料：適量全蛋液、一小碗麵粉、麵包糠

第一步準備好材料，我用雞胸，清洗乾淨，放水備用。

第二步，把雞胸肉切成小拇指又厚又細的長條，放進乾淨的碗裡。

第三步，加入所有醃料。

第四步，戴上手套，抓緊均勻，蓋上保鮮膜，浸泡30分鐘以上。

第五步：將雞柳醃好，將麵粉、全蛋液和一碗麵包糠（黃色）打碎。雞柳先用麵粉包好，然後用蛋液包好，最後用一層面包糠包好。

第6步，將水倒入裝有錫紙的烤籃中。

第七步，放入ACA空氣煎鍋EAF18A，中間層，200℃10分鐘！

第八步：超快，無油，無油，那麼熱夏天，在廚房炸，這是一個考驗！我害怕濺油！我不必擔心這個安全問題，我在吹空調，刷手機，等著雞柳出來！在最後兩分鐘內，可以透過開啟爐燈來檢查烘烤情況。

第9步，烘烤後，顏色真的很均勻，沒有過度燃燒。有點冷，你可以把他放在盤子裡吃！你可以直接吃或者蘸番茄醬！

恐怕如果我吃得太多，我會著火的，雖然不含油，但還是可以吃哈！喝一杯VC水，同時喝，下午天氣真好！

注：1，雞胸肉必須醃製哈，滷汁也可以根據自己的口味調整。

2、烘烤時請根據自己的烤箱調整哈！