中國廣東特產之——清遠特產，最地道的特產美食，你肯定喜歡

清遠位於廣東省轄地級市，由於當地具有良好的美食條件，因此飲食文化簡直獨具自己的特色。或許是每一次的美食心得會讓你體驗到不一樣的味蕾享受。那麼今天就帶你們一起去看看在清遠最地道的特產美食。

英德紅茶

英德紅茶為地理標誌產品，英德紅茶產於廣東，它色澤烏潤，顆粒均勻結實，香氣高銳，茶湯紅亮，滋味濃烈，飲後甘美怡神，清心爽口，適合清飲。加上牛奶、白糖後，色、香、味俱佳。

東陂臘味

東陂臘味產於廣東省連州市東陂鎮，是國家地理標誌保護產品。東陂臘味是清遠市連州地方特色食品，有三百多年的悠久歷史，因產於東陂鎮而得名。東陂臘味包括臘肉、臘腸、臘鴨、臘狗四個主要品種，它是把鮮活禽畜，經過選料、醃製、風乾等程式加工而成。其工藝特點在於利用當地的自然條件進行風乾，不經烘烤或者煙燻，不新增亞硝酸鹽和防腐劑，具有臘香濃郁、香嫩爽口、回味悠長的特色。

連山大米

連山大米為國家地理標誌保護產品，在連山已有600多年的種植歷史，因米粒飽滿、色澤晶瑩、玉白通透，煮出來的飯富有光澤、柔而不粘，冷卻不硬不回生而著稱。近幾年，“連山大米”得到推廣種植、走向市場，“壯瑤家香”、“壯瑤金爵”、“採勝”等品牌，遠銷珠江三角洲、香港等地。

【廣東館】壯瑤家香 絲苗米 南方長粒大米 連山生態絲苗米香米 5kg

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西牛麻竹筍

“西牛麻竹筍”，也稱“英德麻竹筍”，廣東省清遠市英德市特產，因主產於該市西牛鎮而得名，為中國地理標誌保護產品。

西牛麻竹筍具有鮮嫩、爽口、筍味香濃的特色，享譽廣東省內外，具有“蔬中第一珍”的美譽。