巴拿馬博覽會造就了茅臺，可若沒有這個女人拉菲就沒有今日的輝煌

她是巴黎的

“交際花”，她是法國國王路易十五所愛之人，她靠一己之力就讓拉菲葡萄酒成為宮廷晚宴中常常出現的佳釀，她就是蓬帕杜夫人。

憑藉著自己的才華與美貌，蓬帕杜夫人不僅傾倒了一眾社會名流，與伏爾泰、狄德羅、鮑徹等人交了朋友。同時她也在舞會上一舉獲得了國王的心，被正式封了爵位。但大家可能不知道，這位優雅迷人、長袖善舞的蓬帕杜夫人還是一位頗具品味的愛酒之人，她跟拉菲葡萄酒還有一段不小的淵源。

在法國，由勃艮第濃郁芬芳的黑皮諾所釀成的葡萄酒，從幾個世紀前就已經長期征服著皇宮和平民百姓的味蕾。

到了

18世紀60年代，克倫堡家族由於自身的財務狀況不佳，要以拍賣的方式賣掉位於勃艮第的羅曼尼精品葡萄園。愛酒的蓬帕杜夫人對這個酒園非常感興趣，但是競買的對手也十分強勁，這其中就有國王的堂兄弟——波旁王朝的康帝親王路易•弗朗索瓦•德波旁。在那場一擲千金的拍賣會上，親王拍賣會上出價聲此起彼伏，康帝親王終於在眾多買家中脫穎而出，花將酒園買了下來，這就是如今的羅曼尼·康帝酒莊。

心有不甘的蓬帕杜夫人轉而把眼光投向波爾多，她經常用產自波爾多左岸波雅克的拉菲葡萄酒來招待晚宴上的貴客。拉菲葡萄酒的花香果香突出，陳年後單寧柔順，風味獨特，它慢慢成為了貴人們的心頭好，這使得原本沒有那麼出名的拉菲成為凡爾賽宮的新風尚。

在這位貴婦人的推崇下，此後的一百年，拉菲的名氣越來越響，

1868年，羅斯柴爾德家族在拍賣會上以440萬法郎購得拉菲酒園。

1855年，法國巴黎要舉辦盛大的萬國博覽會（世博會的前身）。當時的法國皇帝拿破崙三世下令建立一個波爾多精品葡萄酒的分級體系，好在博覽會上向全世界展示法國的精品葡萄酒。

於是酒商們根據葡萄酒的品質在多如牛毛的波爾多酒莊中精心選出了

61個列級名莊，這61個酒莊又被分為5個級別，如今我們耳熟能詳的葡萄酒——拉菲、拉圖、瑪歌和奧比昂酒莊突破重圍站在了金字塔的頂端。

1855分級制度選出來的葡萄酒一直沿用至今，幾乎沒有什麼大變化，而拉菲酒莊也一直在羅斯柴爾德家族的掌控之中直至今日。

如果說

1855年的巴黎萬國博覽會讓拉菲奠定了此後百多年的聲譽，那麼咱們中國的茅臺酒就在1915年的巴拿馬萬國博覽會上，一鳴驚人，聲名鵲起了。

你可別覺得國外那些有著百年曆史的知名酒莊代代相傳是件很稀奇的事情，其實咱們茅臺酒的歷史也可以向前追溯好幾百年。

說起茅臺，現在的茅臺酒廠是

1951年的時候，國家將三大民間的大酒坊合併後成立的。這三家大酒坊就是成義燒坊、榮和燒坊以及恆興燒坊，也就是業內人士說的華茅、王茅和賴茅。這其中，華茅和王茅獲得了巴拿馬博覽會的獎項。

茅臺鎮打從明末清初開始，就已經繁榮到了

“村村有作坊”的地步了，而且那個時候醬香型白酒的釀製技術已然成型。

到了乾隆年間，開始治水修堤，於是赤水河沿岸的釀酒業就越發紅火了。當地往來的商賈經常將茅臺鎮的白酒帶去各地，茅臺鎮的經濟發展了起來，人口也多了。

據釀酒世家王氏家族所儲存的一份珍貴家譜中顯示，茅臺鎮這一支的王氏始祖王均柏家裡原本在四川從事釀酒行業。半個多世紀前，為了躲避戰亂很多人從四川逃了出來，而王均柏也好不容易地來到了仁懷茅臺村，在赤水河畔安了家，此後，他們便重拾舊業開辦了王氏燒坊。

王氏風光的時候，在王均柏的帶領下，一舉在茅臺開了八間鋪子，由此奠定了

“王氏釀酒”的基業。王均柏也被王氏後人奉為自家的釀酒鼻祖。坊間傳聞王氏的釀酒技藝僅秘密傳給自己家的後人，打那個時候起，傳承至今已是十四代了，也就是這一支的王氏與茅臺中的榮和燒坊（王茅）頗有淵源。

幾年前，拉菲背後的羅斯柴爾德家族在中國精挑細選建造了葡萄酒園，將大師級的釀酒理念帶來中國，經過幾年的耕種和陳釀，已經有酒到了適飲階段。

而上述的王氏家族傳至十四代後，王祖燒坊這個品牌也依然活躍在白酒行業裡，如今用傳統工藝釀酒的窖藏

1887系列白酒也能在市場上買到。

法國拉菲的奢華浪漫，中國茅臺的古韻留香，這大概就是兩場世博會帶給愛酒之人的禮物吧。