小孩吃茭白有什麼好處

茭白一種常見的蔬菜，平時吃的也不少，成年人倒是無所謂，那麼小孩是否適合吃茭白呢？小孩子吃茭白有什麼好處呢？下面我們來一起介紹下吧！

小孩可以吃茭白嗎

1、茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、通利的功效，8個月以上的寶寶是可以適當吃點，對於小孩子的飲食建議均衡種類，保證充足營養的同時不要讓小孩挑食厭食，多吃蔬菜、水果，每天保證充足的睡眠，另外要適當增加小孩的室外活動，多曬曬太陽，有助於孩子的骨骼發育和健康成長。

2、只要寶寶滿了12個月就可以吃茭白，一般滿12個月的寶寶基本上什麼都能吃。只是要根據孩子實際的月齡，來決定食物塊頭的大小。而且要儘量選擇一些對健康有幫助的食物。

3、根據你的情況，目前主要考慮一般是可以吃的，一般是沒有影響的，並且對身體是有好處的，現在是需要注意休息和營養的補充，注意保暖防止受寒受涼的

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烹飪方法

配料：

茭白40克、豬肉100克、蔥10克、姜6克、蒜10克、紅椒30克、鹽8克、味精3克、雞粉3克、醬油30克、料酒10克烹飪步驟：

1。茭白去皮，切菱形塊。

2。蔥切小段，薑切片，蒜子切片。

3。豬肉切片。

4。鍋中下油10克，大火熱油七成，下豬肉炒熟，下蔥薑蒜爆香。

5。將紅椒，茭白倒入大火翻炒。

6。加鹽，味精，雞粉，醬油，料酒，翻炒出香，即可出鍋。

茭白的營養價值

茭白的營養含有豐富的氨基酸，能夠起到提高人體機能，延緩人體老化等作用，寒性的茭白使得它具有生津止渴、除溼祛熱、通便利尿等作用，常吃茭白不容易中暑、便秘、小便不利，茭白含有豐富的維生素，能夠起到解酒的作用，它也有下奶的功效，能夠催乳汁，適合產後女性食用，茭白的功能多，營養豐富所以也被稱為是“水中參”。

茭白什麼季節吃

茭白上市時間主要還是集中在夏秋季節，茭白屬於水生植物，屬於寒性，吃茭白能夠除溼祛熱、生津止渴、通便利尿，非常適宜在容易煩渴、燥熱、上火的夏秋季節食用，所以不妨當茭白上市之後買上一斤炒菜吃，不僅能夠解熱、補充營養，而且味道也十分的美味。

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