酸菜生產廢水處理工藝

酸菜生產廢水處理工藝

一、酸菜生產廢水處理工藝——泡菜廢水特點

1

）色度深，一般呈現黃色，直接排放會影響水質顏色；

2

）水體呈酸性，

ph

在

3。5

左右；

3

）懸浮物濃度高，在榨菜醃製過程中會有植物的殘渣殘留；

4

）氯化物濃度高，醃製過程中需要加入大量氯化鈉鹽含量在

5%12%

之間；

5

）有機物濃度高，有機物成分主要是糖類、果膠、有機酸、多元醇、蛋白質、氨基酸、水溶性維生素、纖維素等等，一方面這些營養物質是可以在醃製過程中提高榨菜的風味，另一方面這些物質的可生化性好，可以充分被生物降解。因此泡菜廢水的主要超標項為懸浮物、有機物及氯離子。

二、酸菜生產廢水處理工藝——處理裝置工藝

該工藝採用以生化處理為核心的處理工藝，設計為調節池

+

氣浮機

+PAC/PAM

加藥

+A/O+MBR

膜

+

石英砂活性炭過濾

+

二氧化氯消毒工藝。該工藝成熟可靠，執行操作簡單，投資和維護費用低。汙泥濃縮池上清液迴流至調節池。格柵能有效地分離固體物質，有效地降低水中懸浮物（

SS

）、化學耗氧量（

COD

），減輕後續工序的處理負荷。同時也應用於工業生產中進行固液分離和回收有用物質。汙水彙集進入格柵渠，利用格柵渠中的格柵攔截水中較大的漂浮物和懸浮物然後進入調節池（調節池內採取預曝氣）經均化水質後由泵提升進入混凝沉澱後的出水進入厭氧池進行厭氧處理，在厭氧菌的分解作用下大幅降低汙水中的

BOD5

，自流進入

A

段水解酸化池，汙水在其內進行水解酸化，將難生物降解的大分子有機物分解為易於生物降解的小分子有機物。

A

段酸化池出水自流進入

O

段接觸氧化池，由於汙水經過前面的水解酸化，此時汙水的可生化性大大提高，利用大量微生物來去除汙水中的有機物。同時，利用好氧微生物在其內進行硝化反應，將汙水中的氨氮（

NH3-N

）轉化為亞硝酸鹽（

NO2-

）和硝酸鹽（

NO3-

），出水進行過濾後消毒達標排放。採用

“

平流式溶氣氣浮機

”

、

“PAM/PAC

絮凝沉澱劑

”

、

“

水解酸化

+

厭氧

+

接觸氧化法

”

、

“

斜板沉澱

”

、

“

石英砂活性炭過濾法

”

、

“MBR

膜生物處理

”

、

“

二氧化氯消毒法

”

相結合的汙水處理工藝。經調節池調節後依次排入平流式溶氣氣浮機，計量投入

PAM/PAC

絮凝沉澱劑，固液分離後進入水解酸化池和接觸氧化池，經生化處理後的汙水再經斜板沉澱後，透過自吸裝置，進行石英砂過濾和活性炭吸附，處理後的汙水進入

MBR

池過濾，後採用二氧化氯消毒法進行消毒處理後達標排放。