【美食】新鄉的這些民俗，你知道幾個？新鄉人的生活是這樣的. . .

道口燒雞誰家最正宗

我可是太喜歡新鄉了，好吃的實在是太多了！！！

新鄉，是河南省地級市。

建國初期新鄉市為平原省省會。

新鄉市歷史悠久，仰韶文化、龍山文化都有遺址留存。

新鄉市的歷史文化很悠久，而且是中華民族古代文明發祥地之一。

而他的民風民俗，更是值得一觀啦。

背裝與抬閣

新鄉背裝與抬閣，始於清朝咸豐初年，是歡慶豐收，喜迎新春的一種民間風俗。

中州大鼓

新鄉縣趙堤大鼓以明快富有朝氣的節奏和獨特的藝術形式，表現了中國農民熱情奔放、粗礦豪爽的精神風貌。

長垣花戲臺

長垣花戲臺起源於古代長垣農曆二十九的亮賓會。

馬皮舞

“神馬皮”又稱“馬皮舞”，以“釘馬祭天，皮革制鞭，武舞兼備”為特點。

香酥雞

香酥雞製作此菜需選用子雞一隻，去毛，消除內臟，放入盆裡，加上精鹽，味精拌勻後，醃兩小時，再加桂皮、大茴香、蔥、姜，上籠蒸爛後，把雞撿出，晾涼。另將雞蛋清加粉芡攪成糊，把雞放入蘸勻，炸黃，撈入盆內，周圍擺上炸蝦片即成。

新鄉燒雞

新鄉燒雞由滑縣道口傳入。道口燒雞是全國文明的風味食品，1966年正式改名為“新鄉燒雞”，成為新鄉特產之一。

牛忠喜燒餅

牛忠喜燒餅是著名國家燒餅大師牛忠喜積創造出來的具有獨特風味的食品。

除了這些廣為人知的以外，還有一些特色飲食，也是真的絕。

原陽燴麵

原陽涼粉

封丘卷尖

延津火燒

然而雖然新鄉的美食多到令人眼花，但是也不要因此忽略了這裡的美景。

新鄉鳳凰山

新鄉鳳凰山是新鄉城區範圍內唯一的一座山，位於新鄉北部鳳泉區境內。

潞王陵

潞王陵坐落於河南省新鄉北部鳳凰山下，是中國規模最大、儲存最完整的一座明代藩王陵墓。

萬仙山風景名勝區

萬仙山風景名勝區位於河南省輝縣市西北部太行山腹地，距鄭州市150公里，距新鄉70公里。