絕大多數人不知道杭州這四種美食特產，大人小孩都愛吃！

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說到杭州，大家第一個想到的應該是阿里巴巴。杭州，簡稱“杭”，杭州地處中國華東地區，是環杭州灣大灣區核心城市，人口數量1036萬人，總面積16853。57平方千米，著名的旅遊景點有：西湖、京杭大運河等。城市介紹到這裡了，今天給大家分享這幾種當地特產，看有你喜歡的沒有！

一：吳山酥油餅

吳山酥油餅是杭州市漢族傳統名點，至今已有七八百年曆史，號稱“吳山第一點”早在二、三百年前即已馳名四方。清代著名小說《儒林外史》就有記載。酥油餅用上等白麵粉和白糖，用花生油煎制而成的，吃的時候，先吃細白糖粉，入口時，鬆脆可口，頗具風味。

二：西湖牛肉羹

西湖牛肉羹，單看名字，就能得知這道傳統名菜來自杭州，有人說因為這道羹湯是由澱粉和蛋清調成，狀似湖水漣漪，所以近水樓臺命名為“西湖”，這道羹湯確實是型美、肉鮮、湯濃，色型香味俱佳，卻又價廉物美的典範，喝下後潤滑適口。特別適合腸胃比較虛弱老年人食用。

三：龍井蝦仁

龍井蝦仁是浙江省杭州市的特色美食。“龍井蝦仁”選用活大河蝦 ，然後用清明節前後的龍井新茶烹製，蝦仁肉白、鮮嫩，茶葉碧綠、清香，吃起來美味，不僅肉嫩鮮美，營養豐富，且有補腎、壯陽、解毒的功效。龍井蝦仁”因選用杭州最佳的龍井茶葉烹製而著名。

四：蕭山楊梅

蕭山楊梅以所前鎮所產的杜家楊梅為最好，其特點是果大、核小、肉柱圓、汁多味甘，所前鎮杜家村位於會稽山餘脈青化山麓，這裡山多，風景好。杜家楊梅不僅鮮美可口，而且營養豐富。它含有蛋白質、糖類、果酸、鈣、鐵，以及多種維生素。

好了，今天這4種好吃的美食特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網路。