美味的羊肉燴刀削麵，味道真是棒極了！

羊肉相信大家都不陌生吧，它可以有各種吃法哦。但是你這的瞭解它嗎？羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。好了，說了那麼多，那它將會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢？咱們抓緊來看一下吧。

一、材料準備：

【原料】：白水羊肉250克、刀削麵

【配料】：白菜四片、番茄一個、木耳一把、青椒兩個、姜一塊、蒜兩瓣、煮羊肉的原湯適量

【調料】：鹽兩茶匙、黑胡椒一茶匙、羊油、辣椒適量

二、具體做法：

1，原料。

2，羊肉切塊，薑切片。

3，番茄切塊，白菜切斷，木耳泡好撕小塊。

4，鍋裡兌水燒開，把刀削麵煮六成熟撈出過冷水備用。

5，鍋裡放油，炒羊肉薑片（我家有個不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最後放的，要是全家都吃辣椒，辣椒油可以這個時候放）。

6，放入白菜，番茄，木耳一起炒均勻。

7，兌入煮羊肉的湯，大火燒開，調入鹽，胡椒粉。

8，麵條放入大火燒開，嘗一下味道，根據自己口味調味後放入青椒炒斷生即可。吃的時候根據喜好放蒜泥和辣椒油。

是不是有點隨心所欲的感覺啊？其實就是這麼這樣任性，就是這麼簡單，這道美味就可以出鍋裝盤了。無論是宴客賓朋還是自己享用，都是不錯的選擇哦，甚至可以毫不不客氣的說這道美味，真是太完美了！哈哈，怎麼樣，今天的晚餐就是它了。大家同意嗎？你還在由於什麼呢？咱們開動吧。

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