牛肉乾變鴨肉乾？造假問題很嚴重

牛肉乾裡沒牛肉？！網紅“犛牛肉乾”竟是鴨肉？月銷千萬元

食品問題頻頻出現，牛肉乾變鴨肉乾

你吃的牛肉乾是真的牛肉乾嗎？隨著減肥風潮的興起，很多人將牛肉乾這種小零食列為了自己的心頭好，因為牛肉乾這種零食不僅飽腹感極強。

而且不會為人們帶來太多長胖的風險，但是近日四川廣安鄰水縣警方發現了一起製售假冒偽劣牛肉乾案件，涉案金額1230餘萬元，總共抓獲了20名犯罪嫌疑人。

也是因為這個案件讓很多人懷疑自己吃的牛肉乾到底是真的牛肉乾嗎？

牛肉乾不是牛肉乾

在今年2月的時候，廣安市鄰水縣市場監管綜合行政執法大隊在一次例行檢查的時候發現了一條讓人震驚的重要線索，他們發現在領水有一個製造耗牛風乾牛肉乾的貨源，一直在向外面源源不斷的發貨。

但是讓人感到奇怪的是，這家網店去找不到任何相關企業的登記資訊，所以警察就懷疑這家網店所出售的產品可能是三無產品，並且它的生產點是廣安市鄰水縣的一個偏遠山村。

因為疑點重重，廣安市鄰水縣的警方就迅速開展了調查，在犯罪偵查階段，他們找到了這個生產點，到達這個生產點的時候，他們發現這個耗牛肉乾是用鴨肉做成的，根本不是像他們所宣傳的那樣，用精品犛牛肉做成。

掛羊頭賣狗肉

其實像這樣掛羊頭賣狗肉的事情在這些年來可以說是很常見，不少商家為了牟取暴利再加上生產過程的不透明性就開始動起了歪心思，他們總是希望能夠用最低的成本來獲得最高的利潤。

所以像這樣的事情就變得多了起來，那麼鴨肉可以說是人們日常生活之中使用最多的一種肉類了，很多我們以為的肉類其實都是由鴨肉做成的。

比如我們常見的肥牛卷，和自助餐裡的牛排這些，很大一部分都是用鴨肉合成的。

食品安全問題

而這種其實還算是食品問題裡面比較好的一類，因為他雖然沒有用他所宣稱的肉類來製作產品。

但是至少是用了一種肉來製造，而有的食品，它就純粹是用一些廢棄的肉或者是肉的邊角料利用一些工藝來加工，變成我們所吃的肉。

那比如某音最近有一個博主就像大家分享了一些合成肉類的製作工藝，還有一句非常出圈的話，就叫做三花淡奶，用科技改變生活。

這位博主就用大量的影片去向大家揭示了我們日常生活之中所吃的東西是如何製造出來的，你會驚奇地發現原來隨著科技的發展，好像我們所吃的食物不安全因素是越來越多，幾乎每一個食物裡面都充滿了新增劑。

但是越來越多就證明這個事情是正確的嘛，顯然不是的，雖然這些新增劑的新增並沒有直接的違反我國的食品安全法。

但是他確實在很大程度上都影響了人們的身體健康，那麼有人肯定要說，是因為現在的生活節奏太大了，經營食品這一塊的人們壓力也是非常大的。

所以使用各種新增劑和合成肉類也是沒有辦法的事情，那麼這顯然就是一種強盜邏輯了。

我們支付了能夠吃好食品的價錢，卻得到了一份是損害我們身體健康的食物，那麼最終只讓商家謀取了暴利。

這樣單贏的行為對消費者是非常不公平的，而且這樣的店也是開不長久的，只有那種真正將顧客當作上帝的店家，能夠讓店家和消費者的雙贏的生意才能夠做得長久。

所以食品安全問題在現在這個社會是一件不容小覷的事情，希望大家在日常生活食品的選購之中都能擦亮眼睛尋找到真正的安全食品。

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作者：十三

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