“陽光”豐收更燦爛：青農大教授葡萄架下送技術

半島全媒體記者 吳璟

豐收節來臨，許多農作物開始進入了喜人的豐收期。9月22日，青島市上馬街道五豐家庭農場內綠油油一片，葡萄架下掛滿了沉甸甸的葡萄穗，近日來特別受到市場歡迎的淡果綠色陽光玫瑰葡萄，開始逐漸進入成熟期，散發出誘人的香氣，工人也一片忙碌的景象。當日，青島農業大學園藝學院教授劉更森作為科技特派員，專程從學校趕來農場，一走進葡萄園立刻就與農場經理劉同勝一起下手挖起了園裡的土壤，觀察和討論著葡萄根的長勢，之後更是走遍每個葡萄架，溝通著不同品種後續的管理要點。

陽光玫瑰葡萄長勢喜人。

據悉，劉更森具有多年“科技特派員”經歷，積累了豐富的農業生產指導經驗，在政府、農業企業、合作社那裡，他是公認的“專家”，在普通農戶眼裡，他更是葡萄的“救星”。

劉更森教授（右）將技術送到葡萄架下。

劉更森（右）和劉同勝（左）一進棚就挖土討論起栽培管理技術細節。

劉同勝告訴記者，由於技術的缺乏和經驗的不足，他開始種植陽光玫瑰葡萄的初期也走了不少彎路，後來在劉更森教授指導下選擇葡萄品種，採用大拱棚標準化避雨栽培模式，更新改進了栽種和管理辦法，今年葡萄從甜度、香氣、果粒大小等多個方面看，葡萄品質得到了很大的提高，銷售上每斤也獲得了40元左右的單價。

農場的陽光玫瑰葡萄個大味甜香氣足。

農場內，陽光玫瑰肉質緊實，可以完整切成半透明的薄片。

據瞭解，今年該農場種植了近5畝陽光玫瑰葡萄，為了保證葡萄品質，畝產量控制在4000斤左右，畝產值在15萬元左右。劉同勝稱，由於近期來的兩場大雨，不少地區種植的葡萄出現了減產甚至絕收，但他的農場具有的地理土壤優勢，再加上在劉教授指導建設的設施和科學管理辦法，讓他的農場幾乎沒有受到影響，“我們今年進行了擴種，預計明年將有20畝陽光玫瑰葡萄結果，我的願望是在劉教授的助力下，我們種出的陽光玫瑰能走出青島，走出山東，走向全國。”

工人將有機肥堆放在葡萄架下，準備在葡萄採摘結束後給葡萄喂“月子肥”。

在青島市科學技術局9月13日釋出的關於轉發省科技廳《關於發揮科技特派員作用助力秋收秋種的通知》中提到，廣大科技特派員要針對當前玉米生產後期管理與收穫、果蔬採收及採後管理、小麥秋播、畜禽疫病防治等重點方向，加強與農業科技企業、專業合作社、家庭農場、種植大戶等服務物件的密切聯絡，創新服務方式，透過微信群、影片培訓、電話諮詢和現場指導服務等形式，紮實有效開展技術指導、技術諮詢、技術培訓、創業指導等精準化服務，第一時間解決服務物件農業生產中遇到的技術問題。

工人在葡萄架下忙碌。

作為山東省科技特派員、山東省科技興農先進個人，劉更森常年在田間地頭指導生產。他和團隊的“陽光玫瑰葡萄避雨栽培技術研究與示範”專案輻射了萊西的日莊鎮、院上鎮及馬連莊鎮等地，發展設施葡萄1000多畝，新增產值8000萬元以上。

工人推著電動推車運送肥料。

劉更森一進葡萄園，就動手挖出土中的葡萄根觀察起來。

採用大拱棚標準化避雨栽培模式的上馬五豐家庭農場。

工人用電動小推車在棚中勞作。

採用大拱棚標準化避雨栽培模式的五豐家庭農場全貌。