四川——樂山的缽缽雞，148塊錢一大盆，朋友們過來瞧一瞧！

今天給大家介紹的是，四川樂山的缽缽雞，很多去四川旅遊的人都會去打卡的一個地方，而且這種吃法還是非常的獨特，廢話不多說，直接上菜吧！

這家店的地位位置也非常的不錯，門口有一棵樹，環境看起來還是比較不錯的，而且這家店在當地是很受認可的，每天來他家吃缽缽雞的顧客非常多！

這個店鋪看起來非常的乾淨整潔，店鋪裡的食物擺放的層次分明，不管是葷的還是素的，種類非常的齊全，而且食材也很新鮮。這些帶串的比較長和粗的串都是4塊錢，又細又短的串都是一塊錢，就是看串子的長短來結賬的。

因為來這裡吃的人比較多，所以店鋪的老闆也是忙得熱火朝天，置放新的食材頻率也比較快，來到這裡的食客只需要拿一個盆子，然後在冰櫃隨便挑一些自己喜歡吃的東西，坐在店門口，等著老闆給你送上一大盆滿是芝麻的辣椒油 ，你浸泡上五分鐘就可以食用了！

如果你要是第一次來的話，面對這麼多的食材具有選擇困難症的話，我建議你每一樣都拿上一兩串，然後嚐嚐鮮，在確定自己的喜好，畢竟去四川旅遊一次也不容，千萬不要給自己的獨自留下遺憾！

1塊錢和4塊錢的串，泡在辣椒油裡，一口下去滿嘴都是那種香辣而舔的感覺，非常非常的香，還有一絲絲的甜味，特別入味！

因為這種串串在入冰櫃之前就已經經過處理了，所以你不放在辣椒油裡吃起來也是有味道的，這對於那些吃不了辣的朋友來說 是一個不錯的好訊息，而且味道也不比蘸辣椒的味道差呢！

吃得多了雖然說是有辣辣的感覺，但是卻不是比那種辣人的感覺，而是香辣香辣的感覺，特別是那一絲絲的甜味，非常的讓人解膩。

需要提醒的是，吃這種蘸辣椒油的串串時，千萬別滴在衣服上，不然很難處理掉的，所以在吃的時候千萬千萬要小心注意，儘可能地把頭往下低一些。

還有就是在這裡吃缽缽都會配上一碗雞湯飯，要是特別辣的話，可以用勺子來兩勺壓一壓，而且這個湯的味道還是非常不錯的，千萬不要浪費哈！

不過我自己喜歡的還是蘸上辣椒油的串串，他們的串串不管是葷的還是素的，蘸上辣椒油之後味道真的是超級的贊，畢竟閒雜的年輕人，很多人都還是喜歡吃辣的嘛，更何況是在四川這樣的以辣味特定點的美食之地呢！

好了各位朋友，今天的美食 就和大家分享到這裡了，如果你有更多的想法，歡迎在評論區發言，我們一起探索四川的美食，感受四川的魅力！

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