不用烤箱的蛋糕，步驟簡單，滿滿奶香，顏值超高的網紅慕斯蛋糕

不用烤箱的蛋糕，步驟簡單，滿滿奶香，顏值超高的網紅慕斯蛋糕

不知道大家有沒有見過這種網紅慕斯蛋糕，顏值超高，味道超棒，口感超好，關鍵是步驟簡單方便。在家裡面不用烤箱就能做出來，這種糕點正適合在外面租房裝置簡陋，並且還樂意接受新鮮事物的年輕人，而且因為不需要用到烤箱，所以很多原先沒有試過的朋友也可以直接試一下，可以大大減少學習成本，不會出現一個烤箱只用過一次的尷尬情況。所以想要嘗試烘焙的觀眾老爺也可以大膽嘗試。

而且這款蛋糕步驟簡單沒壓力。首先是它買回來敲碎的餅乾當作蛋糕胚，這一下子就減少了很多的步驟。其次就是上層的奶香部分也都是用牛奶，酸奶，糖和吉利丁片來完成的，沒有奶油打發之類的操作，所以步驟簡單，做好的整個過程只需要簡單的加熱冷藏就好，話不多說，直接一起來看看這網紅慕斯蛋糕到底是怎麼做的。

【菜品名稱】：奧利奧慕斯蛋糕

【所需食材】：牛奶，酸奶，吉利丁片，奧利奧餅乾，黃油，糖。

【烹飪步驟】：

1、首先準備一下餅乾，什麼餅乾都可以，只有一種要求，是你自己覺得好吃的餅乾，有顏色的當然是最好的。做好之後的顏值會高不少。

2、把餅乾碾碎，最好要碎一點的，碎一點的口感才好。

3、接下來在鍋中融化一塊黃油，把黃油倒在碾碎的餅乾碎裡面，攪拌均勻。

4、找一個適當大小的容器，均勻地鋪滿整個鍋底，壓實之後留作備用。

5、接下來把在鍋中加入適量牛奶，酸奶和糖進行加熱，直到糖煮化，最後加入先前泡好的吉利丁片。

6、攪拌均勻之後加入適量的餅乾碎，攪拌均勻。

7、等到攪拌均勻之後把酸奶倒在剛剛有黃油的那一部分餅乾底部。然後放到冰箱裡面冷藏定型，時間大約四個小時左右，

8、加上幾片餅乾，再撒上適量的草莓粉或者是可可粉最為裝飾。這樣一塊奧利奧餅乾慕斯蛋糕就做好了。

9、簡單方便，顏值超高，而且還不用烤箱，誰在家都能做。

【烹飪總結】：

1、吉利丁片要在放入鍋中之前先用涼白開浸泡軟化，時間大約是15分鐘左右。

2、蛋糕冷藏之後拿出食用要儘快吃完，不然蛋糕形狀在室溫會有所變化。

在這裡十分感謝大家抽出時間閱讀完，每一份閱讀都是一份支援，再次感謝

文案編輯：見聞美食曬一