為什麼牛的糞便可以做燃料，人的糞便不行？

牛糞能做什麼

很多在農村生活過的朋友都知道，牛糞的用途是非常多的，可以用來施肥、種蔬菜植物、還能給鵝做成窩。牛糞是一種多麼神奇的存在呢？

實際上，很多人收集牛糞就是將其作為燃料使用的， 尤其是在樹木、煤炭等比較緊缺的農村地方，牛糞是一種非常重要的燃料。

給大家科普一個奇怪的知識點，就是牛在印度基本被奉為神物，印度的很多食物裡面是會摻雜著牛糞的，比如印度非常出名的牛糞大餅。

話說回來，為什麼牛糞可以當作燃料呢？

牛是草食動物，所以它們的菜譜裡只有草，又因為牛的腸胃消化率是比較低的，所以牛的糞便中是含有大量的植物纖維的，因此我們可以將牛糞理解成一種植物材料。

不過，新鮮牛糞是沒法用作燃料的，必須要曬乾之後才能點燃。曬乾之後，牛糞會固定成一團，不僅便於撿拾，而且燃燒的效率也高了不少。

久瓦

牛糞在藏語裡叫做“久瓦”，對於牧民來說，牛糞是非常重要的材料，不僅是肥料還是燃料。牧民們在放牧完之後會將路上的牛糞撿拾一部分到帳篷當中，將牛糞灰倒入廁所後經過發酵來形成強效的有機肥，來為小麥田和青稞田施肥。

幹牛糞中的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等物質都非常豐富，因此養分非常之高，不僅能夠改善土壤的土質還能夠大大地提高土壤的肥力。

在高原，牛糞還真的是一種非常優質的燃料，因為它的燃點很低，在高原上也是一點就燃。而且因為牛糞裡大多都是植物纖維，所以燃燒起來其實是沒有臭味的，反而會有一股青草的香氣。

幹牛糞不僅能夠用來做飯，還能夠用來取暖，但是更多情況是是透過將牛糞轉化成沼氣來實現的，牛糞的使用也是越變越環保。

因此，對於牧民來說，牛糞是一種非常原始、便捷、零成本的原材料。

既然都是糞便，為什麼牛糞是寶，人的糞便卻一無是處呢？

牛糞的用處如此之多，人的糞便同樣是糞便，為什麼卻沒有什麼用武之地呢？實際上，很多食草動物的幹糞便都是能夠用作燃料的，因為它們的糞便中含有較多的有機質和植物纖維，易於燃燒。

然而人作為雜食動物，糞便中的有機質非常少，而且糞便的主要成分是水，所以用處其實很少。而且，人的糞便的排出量和食草動物相比是非常至少的。所以說採用人的糞便來進行燃燒，燃燒效率是非常低的。

此外，人的糞便和食草動物的糞便味道有很大的區別。人的糞便是臭的，但是食草動物的糞便燃燒起來是有青草味道的。

最後就是人的價值觀裡，往往認為人的排洩物是汙穢、骯髒的，更別說是把自己的糞便當作是做飯的燃料了。

那麼問題就來了，現在有非常多的素食主義，這些人的食物基本上也是以青菜為主，那麼他們的糞便能夠用來燃燒嗎？是臭的嗎？和食草動物的糞便有什麼差別嗎？

小結：

很多在農村生活的朋友對牛糞一點都不陌生，對於很多地方的人來說，牛糞甚至是寶，撿牛糞就是撿寶。牛糞在農村地區的應用範圍非常之廣，不僅能夠用來給土地施肥、種地、養魚，還能夠用來當作燃料進行燃燒。尤其是對於藏區的遊牧民族來說，牛糞是一種非常便捷又便宜的東西，可用性非常之強。

雖然是糞便，但是牛糞並不臭，它的主要成分是植物纖維，因此非常易燃，即使在高原地區也是一點就著，所以深受牧民的喜愛。

而人的糞便相對來說燃燒效率很低，而且由於雜食所以糞便的味道很臭，而且會夾帶很多微生物和細菌。

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