故鄉情之二：長把梨，山東梨

長把梨和香蕉梨一樣嗎

長把梨，山東梨

作者： 郭志波

小的時候

為了能吃上一口

萊山腳下生長的長把梨

幼小的我

總是想方設法

費盡心機

故鄉的長把梨喲

雖然

你一直在我身邊

舉手便可及

但是

我卻不敢對你

越雷池

因為

在那個年代

你的家庭叫集體

集體的利益

誰敢據為己有

更何況

我是個懂事的孩子

怎會忘記父母的教誨

…………

孩子啊

常言道：

小時候偷針

長大後偷金

集體的利益

咱一點不能佔有

父母對我的教誨

深深紮在我內心

孩提的我

此時此刻

望著那甜酸可口

一咬滿口生津的

長把梨

我真滋生了一種

望梅止渴

饞涎欲滴的感觸

魅力的山東梨喲

現如今 有誰

可記得你的乳名

你由長把梨改稱山東梨

這是你的進化

這是人們對你的勝任

你不會忘卻

你的故鄉

你的祖輩

更不會忘記

葉對根的情意

說到底

我的故鄉龍口

只不過是個縣級小市

山東梨其實就是

龍口長把梨的代名詞！

生長在龍口南部

七甲鎮萊山腳下

是萊山的滋養豐腴了她

那裡是山水相融

哪裡有天然氧吧

那裡有始皇漢帝留下的

聖氣

那裡有鄉親們流下的汗水和

傾注的心血

他們

才是孕養故鄉長把梨的母親

七甲……

只不過是龍口一個鎮

在偌大的中國版圖上

或許

找不到她的位置

但是

她因為長把梨

讓世界認識了自己

現如今

故鄉長把梨

遇到了瓶頸

但是

不要退縮

不能氣餒

一生道路

怎能一帆風順

你要挺起不屈的腰桿

在逆境中

重塑一個

嶄新的自己

注：長把梨產於龍口市南部七甲鎮，萊山的水土滋養著長把梨三百多年，每年四月中甸七甲梨花節舉辦，就是為長把梨（山東梨）開花量身而定，吸引眾多外地遊客聞名而至。

長把梨成熟後呈金黃色，皮厚便於運輸和貯藏，肉潔白，汁多，略帶甜酸，很符合不喜歡含糖高水果的人群，具有清肺止咳化痰之功效，可生食，亦可熱吃，比如：山東梨澇……去皮去核，切成小片，放入水中，加冰糖，少許蜂蜜，燒開撇去浮沫，即可。蜜汁山東梨……綿白糖炒糖色加水，蜂蜜，冰糖慢火煨，汁濃後即可。拔絲山東梨，山東梨古老肉等。此外，相對其他水果，山東梨物好價低，適合大眾消費，如果投入大型超市，人們買時會更方便！）