金槍魚三明治的簡單家常做法

坦白的說，作為一個愛好美食的人，電影或者電視節目中最先吸引我的除了劇情就是劇中展示的各色美食。印象最深刻的就是歐美電影中，行色匆匆的白領上班族在街頭的小店外排隊購買三明治配上咖啡或牛奶了，匆匆趕到小鋪外排隊、付錢然後在讀秒一般的時速中拿到屬於自己的那份早餐，踩著高跟鞋飛快的穿過馬路或是拐過街角，然後大口的消滅掉這份街頭早餐。讓人在感受到劇情緊張時也很想看看她的這份早餐是不是像她吃時所表現出的那般美味。 第一次吃三明治，是在參加一次非常重要的資格考試時，逛到了一家麵包店，裡面就有各式的三明治，金槍魚沙拉、火腿雞蛋芝士等等口味繁多。我第一次吃的三明治就是金槍魚沙拉口味的。鮮美濃香，讓我在考試結束後的很久想到的當時覺得最好吃的就是那份三明治。 上班後發現，三明治不如想象中的那般複雜，選擇它作為早餐甚至比其他食物更方便快捷。 當你吃膩了一成不變的烤麵包片配煎雞蛋和牛奶時，換上些許步驟，你就可以得到一次全新的體驗，絕對驚喜哦！

工藝：烘焙 口味：其他

難度：初級入門 準備時間：5分鐘 烹飪時間：小於10分鐘

主料：

吐司 ： 4片 雞蛋 ： 1個 芝士 ： 1片 金槍魚罐頭 ： 40克 黃瓜 ： 20克 洋蔥 ： 15克 生菜 ： 1片

輔料：

鹽 ： 1茶匙 葡萄醋 ： 1小勺 沙拉醬 ： 1勺 黑胡椒碎 ： 少許

詳細步驟：

1、雞蛋在煎鍋中煎至九成熟，撒上少許黑胡椒碎和食鹽。

2、吐司片煎至兩面微黃。

3、食材備齊。

4、取一個小碗，切5克洋蔥碎和5克黃瓜碎放入碗中，加上金槍魚、沙拉醬、果醋和少許黑胡椒拌勻。

5、將拌好的金槍魚沙拉平抹到麵包上，並鋪上少許洋蔥絲。煎蛋也放到吐司上。洋蔥、黃瓜、乳酪和生菜按圖上順序放好，把這些鋪好料的麵包片疊起來，再蓋上一片面包片，稍稍壓實切開。

成品圖：