武漢三口之家的晚餐，曬圈火了，不剩菜不浪費，網友：拒絕精緻窮

好朋友趁著小長假從深圳回武漢來探親， ”有朋自遠方來，不亦樂乎“， 就想著自己在家做菜招待她。 好友很久未見， 特地早點來家敘舊，還非常跟我去菜市場買菜。好友也是一個愛做飯的人，她一邊逛一邊仔細地問了菜價，比較了一下，說武漢的菜價還真便宜。

生活在武漢二線城市， 不僅有著濃厚的生活氣息，還有著實惠的物價，就拿我們一日三餐的伙食費來說吧，一家三口每個月伙食費2000元左右，不是我們摳門，而是菜的價格本身就不高，曬曬我家三口人的一週晚餐，雖都是些家常菜，但營養又美味，好吃不貴， 她說真羨慕生活在二線城市的。我也經常將我家晚餐分享到朋友圈，獲得無數點贊， 網友： 不剩菜不浪費，拒絕精緻窮。 你喜歡嗎？

【週一 金針菇蟲草花炒牛肉絲VS

青椒茭白炒豬心VS

酸辣雞頭苞梗VS菌菇瓠子肉丸湯】又是一週新的開始， 週一總是最忙碌的時候，因此早餐出門時就將晚餐炒的菜都準備好了，下班回家直接烹飪就行。 今天準備了豬心、牛肉絲、肉餡，還有茭白、蟲草花、青椒、金針菇等， 下班後葷素搭配做出了3菜1湯， 都是些簡單的快手菜，好吃好做，清爽不油膩， 不到半小時上桌，老公接孩子回家後準點開飯， 一家三口吃得開心又滿足。

【週二 西芹木耳炒蝦仁VS芋頭紅燒肉VS香菜牛肉燒米豆腐VS剁椒炒佛手瓜】秋天，芋頭大量上市，芋頭的口感粉粉糯糯、帶著獨特的芋頭清香，

喜歡吃芋頭有口福了。芋頭不僅口感好，而且營養豐富，

它既可當蔬菜，也可作糧食

。

秋季吃芋頭既能增強免疫力，還有潤肺排毒減肥的功效。紅燒肉也是很多人喜歡的大肉菜，它色澤紅亮，口感香糯，肥而不膩，非常好吃， 但是紅燒肉吃得過多會給腸胃增加負擔，因此將芋頭與紅燒肉一起燉煮，葷素搭配，營養更均衡，尤其適合秋天進補。 今天還有孩子喜歡吃的蝦仁， 用

西芹和木耳搭配著蝦仁一起炒，鮮香味美，色香味俱全，還潤秋燥。 最後再來上兩道家常小炒，

剁椒炒佛手瓜和

香菜牛肉燒米豆腐，4道菜齊活，開飯囉。

【週三 牛肉蒸芋頭

VS茄子炒土豆

VS

香菇千葉豆腐炒肉VS

秋葵百合炒雞蛋 】秋天是滋補的黃金季節， 這時適量的進補，

吃一些性溫、滋補的肉類

有利於增強體質，來抵禦即將到來的寒冬， 牛羊肉就是不錯的選擇。而在我家，家人最愛吃牛肉， 因此我這段時間隔三差五就會做牛肉吃。牛肉的做法多樣，前兩天家裡還有些芋頭，就將它倆搭配著一起蒸，好吃翻倍，營養翻倍，特別適合秋天進補。 秋天天氣乾燥，養生的重點在於養肺潤燥，因此特地買了些新鮮的百合回來搭配著秋葵和雞蛋一起炒了道“

秋葵百合炒雞蛋”，營養又去燥，好吃又下飯。 再來上兩道家常小炒，

茄子炒土豆和香菇千葉豆腐炒肉。 晚餐的4道菜，

全部吃光光，吃好不浪費。

【EMS空運】 甘肅蘭州百合

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【週四 南瓜紅燒肉VS豆豉鯪魚炒佛手瓜VS胡蘿蔔西芹炒杏鮑菇VS牛肉蟹味菇燒豆腐】 秋天是豐收的季節，這時物產特別豐富，因此秋季也是食療養生的好時機。不過秋天乾燥，因此我們不要忙著用大魚大肉貼秋膘，而是要把防暑熱、防秋燥和養脾胃當成頭等大事來做。 俗話說：“秋天到，南瓜俏”，秋季吃南瓜益處多多，老少皆宜。 將南瓜搭配著肉一起燒製“南瓜紅燒肉”，既能滋補貼秋膘，又能潤燥均衡膳食。秋天進補牛肉少不了， 用牛裡脊肉搭配著豆腐和蟹味菇來道養生小菜“牛肉蟹味菇燒豆腐”，家人都很喜歡吃。最後再快手炒了兩道菜，豆豉鯪魚炒佛手瓜和胡蘿蔔西芹炒杏鮑菇。一家三口四道家常菜晚餐，有葷有素， 全部吃得乾乾淨淨，

舒坦過秋天。

【週五 青椒牛肉炒包菜絲VS木耳胡蘿蔔炒西芹VS秋葵百合炒蝦仁VS木耳菜菌菇肉片湯】轉眼就到了週五， 想著明天是週末，就懶得出門買菜，就用家裡冰箱來搜出些食材， 包菜、胡蘿蔔、秋葵、西芹、百合等，家裡有牛肉、豬肉和鮮蝦，早上出門前將它們放在冰箱中自然解凍了，這樣下班回家後就可以直接烹飪了。 利用手中現有的食材，葷素搭配著做出了3菜1湯， 都是適合秋季食用的簡單家常菜，好吃接地氣，花錢不多家人吃得香，一家三口聚在一起享受家常的一日三餐就是簡單的幸福。

【週六 白蘿蔔牛腩湯VS青椒香乾炒杏鮑菇VS苦瓜炒豬肚絲VS木耳韭黃炒雞蛋】金秋十月，天氣逐漸轉涼了，這時更適合吃些滋補的食物，來強健體質， 增強身體抵抗力。 這個季節，我常會趁著有空的時間用美的電壓力鍋燉一大鍋牛腩湯，即可隨意加入些配菜吃，也來第二天早餐用來煮麵條等。 今天的牛腩湯就用大部分加入了“小人參”白蘿蔔一起燉煮， 鮮香又滋補，喝上一碗胃暖暖的，真

舒服。今天還回來了一個豬肚， 提前滷煮好後，再切條搭配著苦瓜花上五分鐘做道“

苦瓜炒豬肚絲”

，下飯下酒又解除，家人都喜歡。最後再端上兩道小炒菜：

青椒香乾炒杏鮑菇和木耳韭黃炒雞蛋。武漢一家三口的晚餐，3菜1湯

，營養又美味，都是些適合秋天的家常菜，全家人都吃得很開心，少花錢還吃得健康美味，比外面餐館都吃得舒服。

美的電壓力鍋家用5L升

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【週日

瓠子燒泥鰍VS

香辣四季豆燒雞翅根VS魚香杏鮑菇雞絲VS韭菜炒千張絲】孩子昨天想吃泥鰍了，週末早起就跑到家附近的菜市場去買菜， 像泥鰍、魚這類的食材， 我還是愛去菜場買，攤主能幫忙收拾著很乾淨，回家烹飪起來更省事。 還買了孩子愛吃的雞翅根，雞肉和其它蔬菜，四季豆、瓠子、杏鮑菇、千張和韭菜等， 將它們葷素搭配做了4道家常菜， 營養美味，好吃又下飯，

成本不足35元，

這樣算下來在家吃飯經濟實惠， 孩子特別愛吃，全部吃光光，一家人吃得心滿意足。