權威機構建議，這類食品4歲以下孩子不應該吃，很多家長沒當回事

前段時間，我帶小樣去拜訪了一位親戚。親戚家剛好也有孩子，見到小樣來了，就拿出一盒巧克力想要分給孩子們吃。

小樣看到是巧克力，很認真地說，

“小孩子不可以吃巧克力的。”

親戚家的奶奶沒想到小樣會拒絕，很是詫異，“誰說的，小孩子最喜歡吃巧克力了，快拿著。”

見小樣一直不肯接過巧克力，我只好解釋說，

“巧克力有咖啡因，

所以我們平時都不給他吃的。小樣快謝謝奶奶。”

親戚聽我這麼說，有點不悅地回我，“

你們養孩子也太講究了吧，

什麼咖啡因，我從來沒聽說過。”

然後又拿了兩塊巧克力塞給她的孫女。我只好尷尬地笑笑，找機會轉移話題。

在我們身邊，很多家長都像親戚家的奶奶一樣，習以為常地

給孩子吃巧克力，喝可樂，

全然不知這些含有咖啡因的食物會對孩子的身體和大腦造成哪些傷害。

2014年，美國兒科學會官方醫學雜誌《兒科學》釋出了一篇報告，指出有

73%的美國兒童

在2007年的某一天

吃過含咖啡因的食物，

比例非常之高。

然而，包括美國兒科學會在內的很多機構建議，

12歲以下的兒童不應該食用含有咖啡因的食物或飲料。

小樣媽覺得，有必要讓更多的爸爸媽媽瞭解，讓孩子吃下太多咖啡因究竟意味著什麼。

01 不要小看咖啡因對孩子的危害

我們都知道，感覺疲憊的時候喝上一杯咖啡，可以達到提神醒腦的效果。這是因為咖啡中的

咖啡因是一種中樞神經興奮劑，

能夠暫時為我們驅散疲勞，恢復精力。

對成年人來說，適量地攝入一點咖啡因沒什麼不好。但對年幼的孩子來說，就不是這麼回事了。

1、咖啡因會影響孩子的睡眠

2010年，《兒科學》雜誌上的一項研究發現，咖啡因會影響兒童的睡眠。

咖啡因攝入量越多的孩子，睡眠時間越少。

這其實不難理解，我們很多人都有過太晚喝咖啡、奶茶，結果翻來覆去睡不著的經歷。孩子的體重比較輕，比我們更容易受咖啡因的影響。

2、咖啡因會影響孩子的身體健康

咖啡因會增加孩子的心率，使血壓上升，改變孩子的體溫和胃液，引起緊張、胃部不適、頭疼等症狀。

過量攝入時，還會導致噁心、嘔吐、腹瀉、心率不齊等。

3、咖啡因會導致注意力不集中

良好的專注力對孩子的發展和學習至關重要。咖啡因恰恰會使孩子的專注力下降，難以集中注意力。

和成年人相比，孩子的大腦對咖啡因更敏感，少量的咖啡因攝入就會導致孩子

過度活躍，產生緊張、焦慮、注意力無法集中

等問題。

研究還發現，對於本身有焦慮或多動問題的孩子，咖啡因會使情況更加惡化。

4、咖啡因會降低孩子的食慾，影響營養的吸收

美國國立衛生研究院

的一項調查發現，咖啡因可能會降低孩子的食慾，造成營養物質攝入的不足。

咖啡因還會

減少鈣的吸收，

如果孩子習慣用含咖啡因的飲料代替牛奶，很可能會導致骨質疏鬆症。

另外，《兒童基因革命》一書中提到，咖啡因會

破壞人體內的B族維生素、維生素C、鋅、鉀和其他礦物質。

由於咖啡因的利尿作用，孩子體內的水分，還有鉀、鈣、鎂、鋅等營養元素都會隨著尿液流失。

5、咖啡因會增加孩子患肥胖和齲齒的機率

含咖啡因的食品、飲料（如巧克力、可樂、冰淇淋）中經常會新增糖，有較高的熱量卻沒有任何營養價值。

孩子經常吃這類

“空熱量”食物，

會增加患肥胖症，或者長蛀牙的風險。

02 含有咖啡因的常見食物

說完了咖啡因的危害，你可能會問，

“我沒給孩子喝咖啡啊，他怎麼可能吃進咖啡因呢？”

其實很多常見的零食、飲料中都含有咖啡因。像吃快餐時必配的可樂，雖然是汽水類的飲料，咖啡因的含量可不少哦。

下面小樣媽就給大家列舉一些含有咖啡因的食品。

· 咖啡

· 茶、茶飲料

· 奶茶

· 可可飲料

· 可樂

· 巧克力

· 巧克力牛奶

· 巧克力味的糖果、蛋糕、冰淇淋等

· 紅牛等功能性飲料

孩子平時吃的比較多的有可樂、奶茶、巧克力、巧克力牛奶、巧克力蛋糕等。部分孩子還會把功能性飲料當成水來喝。

如果你家孩子也經常吃上面這些食物，那一定要引起注意了。

03 不同年齡的兒童，最多可以攝入多少咖啡因？

雖然知道咖啡因對孩子的健康沒有好處，但還是有家長會抱著僥倖心理，想說

“少吃點是不是就沒關係了呢？”

小樣媽專門去查了各國權威機構的資料。

包括美國兒科學會在內的很多機構建議，咖啡因是一種興奮劑，雖然目前還沒有確定針對兒童的咖啡因安全水平（也就是說，咖啡因的每日攝入量低於多少是安全的），但還是建議家長，

應該避免給12歲以下的兒童食用含咖啡因的食品、飲料。

對於12歲以上的兒童，每天的咖啡因攝入量不應超過

85-100毫克。

加拿大衛生部

的標準更寬鬆一些，建議各年齡兒童的每日咖啡因攝入量不要超過下面的標準。

4至6歲：45毫克（一罐360毫升可樂）

7至9歲：62。5毫克（一罐半可樂）

10至12歲：85毫克（兩罐可樂）

13歲及以上：每公斤體重不超過2。5毫克咖啡因

光說毫克數，爸爸媽媽們可能沒感覺。給大家舉幾個具體的例子。

一罐250ml的紅牛，咖啡因含量是50mg。

100克黑巧克力，咖啡因含量大約是195mg。

星巴克一杯大杯的咖啡，咖啡因含量在175-308mg間不等。

值得注意的是，

上海市消保委

曾對市場上的奶茶產品進行檢測，發現很多

奶茶的咖啡因含量甚至比咖啡還要高。

所以說，不要給孩子喝奶茶，不要給孩子吃太多巧克力，不要給孩子喝可樂！

要知道，每個人對咖啡因的敏感度是不同的。

攝入得越多，敏感性就越差。

可能孩子第一次喝可樂時，興奮得整晚睡不著。可是一段時間後，身體慢慢適應了，喝兩罐、三罐可樂都沒感覺。

但這並不代表，喝下去的可樂不會對孩子的身體造成損害。

所以家長們一定要對咖啡因存有敬畏之心，

不要覺得這是矯情，

吃一點沒關係。等孩子養成習慣，對咖啡因上癮，就很能戒掉了。

04 如何避免孩子攝入咖啡因？

為什麼孩子喜歡吃含咖啡因的食物呢？

因為這類食物中都會加入糖，甜甜的味道讓孩子難以抗拒。而且咖啡因會讓

孩子上癮，

吃過一次就想吃第二次。

怎麼說服孩子不要吃可樂、巧克力這些零食，成了很多家長的大難題。

記得小樣小的時候，第一次嘗過可樂的味道，也是吵著總想喝。我用了2個辦法來說服小樣，讓他主動地拒絕喝可樂。

第一個辦法是改變孩子的認知，

或者說給他“洗腦”。

我告訴小樣可樂是黑色的，和媽媽喝的咖啡一樣，裡面都有咖啡因，對小朋友的身體很不好。要等他長大了才能喝這類“黑色”的飲料。

第二個辦法，是用其他食物替代可樂。

我告訴小樣，小朋友不能喝黑色的飲料，但是可以喝其他顏色的飲料。比如白色的雪碧、黃色的橙汁、粉色的草莓牛奶。

雖然雪碧這類飲料也不健康，但偶爾喝一點，既能解小樣的饞，滿足他的心理需求，同時也讓他更堅信了我的那套邏輯：小孩子不能吃黑色的東西。

所以後來有一次，小樣知道世界上還有“巧克力”這樣零食的時候，就主動跑來問我，

“媽媽，巧克力是黑色的，小孩子不能吃是不是？”

我告訴他是的，如果他很想吃的話，媽媽可以帶他去買其他糖果，比如棒棒糖、牛奶糖。

其實，

給孩子吃點零食無可厚非，

過度限制，只會讓孩子更饞，慾望更強烈。

但是作為家長，我們應該要有所選擇。

給孩子選一些相對健康的零食作為替代品，同時給孩子解釋清楚，為什麼有些零食他不能吃。

這樣不僅能讓孩子更健康，還能幫他培養健康的飲食觀念，以及為

自己做決定、負責任的能力。

我是小樣媽，如果你喜歡我的文章，就

關注、轉發

支援我吧。