你以為椰子只有一個品種？光在海南就有數十種，你都吃過哪個品種

什麼樣的椰子甜

你以為椰子只有一個品種？光在海南就有數十種，你都吃過哪個品種。大家在夏天的時候是不是都會來上一點讓人清爽的食物，比如這冰鎮的可樂或者是一個大大的西瓜還有這涼涼的冰淇淋。當然除了這些外還有一種食物也是大家在夏天時所喜愛的，那就是椰子了。這椰子全身都是寶呢，椰子肉可以直接拿來食用，還有裡面那清甜的椰子水。

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想必大家都知道咱們中國的椰子大部分都是來自於海南地區，可以說整個中國的椰子百分之90都是來自於海南地區。而在海南地區你看到最多的食物恐怕就是這椰子了，也有人稱海南為椰島。而大家在平時都有喝過哪些種類的椰子呢？而最好喝的椰子品種是什麼呢？

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在海南有許多種類的椰子，有紅椰、青椰、金椰等等，而在海南你可以喝到最新鮮的椰子水還有這脆嫩的椰子肉。在海南，當地人會比較喜歡吃紅椰，不過大部分人在平時都是吃青椰為主，因為這青椰的價格要比紅椰便宜上許多，識貨的海南人都會選擇食用紅椰。

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紅椰的肉吃起來整體口感會比這青椰好上許多，還有這汁水也要比青椰稍甜上一些。而在海南還能選擇椰子的老嫩，當地人更多會選擇老椰子，因為這老椰子水會比較甜一些，肉會比較厚實一點。而嫩椰子因為剛成熟不久，所以椰子水沒有那麼甜，不過這果肉吃起來十分嫩，就像這果凍一樣。

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許多小孩子比較喜歡吃這新鮮的椰子，在海南許多人可不會直接食用椰子肉，有時他們會蘸一下紅糖再吃。這蘸了紅糖的椰子肉吃起來會感覺十分不同，不過大家去到海南地區時不要可以去挑那些個頭大的椰子，有時個頭小的椰子不僅椰子水多而且果肉更好吃，大家看完之後有什麼想說的嗎？

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