町芒評測 黑眼圈宣告：吃瓜不如吃魷魚絲

魷魚絲的熱量是多少

町芒君也沒想到，有一天“吃瓜”能跟“吃魷魚”扯上關係！

都知道魷魚腿多，劈腿比較容易，所以最近人美性格剛的張雨綺就來了段線上剪魷魚腿，收穫一片好評，看得町芒君……就很想來包魷魚絲。

町芒君根據各大平臺銷量排行榜，買了7款魷魚絲，先劇透一下，魷魚絲之間的味道，真的存在天壤之別！

榜單呈上，根據同品類產品的町芒優選等級劃分機制，我們將7款魷魚絲分為“優秀、良好、一般”3個等級，本次評測無卓越等級產品。

依據町芒優選等級從高至低排序

點選可檢視大圖

入口微甜不膩，有芝士味，還有魷魚本身的味道。肉感豐富，筋道但不硬，顛覆了町芒君對魷魚絲的認知，好吃！

肉質厚實有嚼勁，而且特別嫩，一點也不費腮幫子，幾乎沒有腥味，味道很鮮、微鹹，後味發甜。

入口微甜、微辣，肉質較軟口感緊實，溼度剛剛好。不腥不膩還有魷魚的鮮味，太過好吃，以至於感官評測時加量3次才夠吃。

鹹淡適中，味道偏辣，整體比較幹，入口特別硬，但很有嚼勁，比較費牙，後味有點果味的酸甜。

唯一一款偏紅色的魷魚絲，很乾，非常幹，腥味較重，口感很硬，入口有澱粉味，味道甜甜的、鹹鹹的。

看起來像嚼過的甘蔗渣，熏製味道特別重，整體味道發酸，不新鮮的那種酸，肉質較嫩，盲吃的話猜不出是魷魚絲。

入口一股濃濃的工業味，肉質偏幹，沒有嚼勁也沒有魷魚味，倒有股壞瓜子味，吃完一口，就從幻想的海邊被拉回現實。

魷魚絲新增劑普遍不超過5種，其中大多數都是山梨糖醇、穀氨酸鈉等，作用為調味品，可以按需新增，對健康幾乎沒有負面影響。

其中，趕海弟、自然派、魚臻多、網易嚴選含有山梨酸鉀，考拉工廠都含有山梨酸鉀和雙乙酸鈉，屬於防腐劑，儘量不要給兒童吃。

本次品質評測，町芒君主要從能量、蛋白質、脂肪、鈉含量、包裝設計、肉質六個維度來打分。其中，蛋白質含量差距最為明顯。

7款魷魚絲蛋白質含量最高的是趕海弟碳烤魷魚絲，高達52。1g/100g，最低的是海邊人魷魚絲，為24g/100g，其實含量也不低，奈何同行太優秀……

熱量方面，7款魷魚絲熱量均低於1500KJ/100g，吃100g魷魚絲基本等於吃100g米飯，在零食中算是低熱量食物了，大膽吃它！

在吃之前，町芒君真的沒想到魷魚絲們的味道也存在天壤之別。

海邊人魷魚絲入口微甜、微辣，肉質軟嫩，毫無澱粉感。不腥不膩有嚼勁，還有魷魚的鮮味，好幾位感官評測官邊吃邊開啟某寶下單了……

網易嚴選煙燻魷魚絲此次表現著實令人失望，入口煙燻味過重是特色，但一股不新鮮的酸味令人難以接受，而且口感吃起來像豬肉，奇了怪了！

專注品質生活，也關注價效比。町芒君把魷魚絲統一換算成每100g的價格，來檢閱！

魷魚雖然是肉類，但100g只有0。8g脂肪，魷魚乾製品脂肪含量也不高，吃多少都不用擔心發胖問題！（主要是過於筋道，正常人一次也吃不了多少……）

而且魷魚自身脂肪裡含有的大量高度不飽和脂肪酸，能有效減少血管壁內所累積的膽固醇，預防血管硬化、膽結石的形成等，不說了，町芒君去吃魷魚絲了！

【留言互動】

請在評論區告訴町芒君，

海產品零食類，你心中的TOP1是哪個？

是怎麼個好吃法？

說得町芒君心動了，

你就可能收到大禮包哦！

町芒優選指數（DCI）由町芒研究院釋出，從執行標準（Standard）+品質標準（Quality）+感官標準（Sensory）三個維度綜合評測一款產品，得出的該款產品的最終指數，該指數數值越高，則代表產品的綜合品質越好。

* 本期採購產品：魷魚絲

* 採購品牌：7款

* 採購費用：151。1元

宣告：

1、本次評測文章中所提及品牌名稱均為產品包裝標稱品牌名稱；

2、評測結果僅針對本次取樣產品，不代表該品牌所有產品；

3、文章禁止商業用途，如需轉載，需經町芒授權。