都說啤酒只有3到5度，上面的10°是什麼？看完這些，總算明白了

啤酒多少度

我們生活中，應該很多人都是喜歡喝酒的吧？而我們的酒主要有3種，白酒、葡萄酒和啤酒，而其中，啤酒應該是喝的人最多的吧，畢竟如果是白酒，不少年輕人都不怎麼敢日常喝，而如果是紅酒，很多老年人又嫌不夠勁。而啤酒則是適齡的人們都能夠接受的。不知道你平時會不會喝啤酒呢？而不管你喝不喝，應該都聽說過，啤酒一般都只有3-5度吧，但是有些人就奇怪了，既然酒精度數只有3-5度，那麼它瓶身常見的8°或9°、10°、11°又是什麼呢？

其實，這個數字並不是指酒精度數，而是啤酒獨有的另一種指數。大家應該知道，啤酒是也用麥芽做出來的，而不同的啤酒用的麥芽的量又各不相同，所以不同啤酒的味道也是不相同的。而啤酒瓶身上的這一個數字，就是啤酒的麥芽濃度。那麼，這個濃度又有什麼用呢？其實它可以幫我們辨別酒香的程度。一般來說，啤酒的麥芽濃度越高，酒就是越“香”的，酒精味也會少一點，先對麥芽濃度低的酒來說，會好一些。

那麼怎麼知道啤酒的酒精濃度呢？這也很容易，我們可以直接看瓶身標籤就可以了，因為正常的啤酒上都是明確標出“酒精濃度”的，通常在3%~5%之間，也就是我們平時說的3-5度。一般來說，建議大家不要喝酒精濃度太高的，不僅聞起來有比較明顯的酒精味，口感可能不算很好，還可能對身體有影響。而如果是麥芽濃度比較高，而且酒精的度數比較小的，不僅會更香，對身體影響也不大。

現在，你知道為什麼都說啤酒只有3到5度，瓶子上卻印著8°或9°、10°、11°了吧？其實原因就是這些度數不是酒精度數，而是麥芽度數啦。而大家平時喝啤酒的時候，還是儘量選麥芽濃度高一點、酒精濃度低一點的，對身體相對比較有好處！