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板栗好吃,剝殼好難?教你自制開口板栗,板栗殼一“摸”就掉
由 第一美食 發表于 美食2021-06-13
簡介2.全部開口以後,把它們倒在電餅鐺中依次擺好加入適量的清水,上下層同時加熱,蓋上鍋蓋煮制,直至把鍋中的水分煮幹
板栗怎麼去皮和殼
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冬天最喜歡的零食就是一包熱騰騰的板栗了,但是每天買現成的板栗,雖然嘴巴允許,錢包卻有點意見,今天我們就在家自制開口板栗,不光省錢,吃的時候剝皮方便才是重點。
1.首先處理板栗。
準備適量板栗清洗乾淨,在每個板栗的半圓形那一面切開一個口子,這樣更容易煮熟,而且剝殼很方便。
2.全部開口以後,把它們倒在電餅鐺中依次擺好
加入適量的清水,上下層同時加熱,蓋上鍋蓋煮制,直至把鍋中的水分煮幹。
調製一些蜂蜜水,
把蜂蜜倒在碗中,再加入一些清水稀釋一下,攪拌均勻以後放在一邊備用。
水分煮幹以後把蜂蜜水均勻的淋在板栗上面,
開小火不停地翻炒讓所有板栗可以均勻受熱,一直翻炒到板栗全部開口,蜂蜜水收幹即可食用。
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