薄荷雖好，但是應該如何食用？你或許真不瞭解，今天告訴各位答案

曬乾的薄荷葉怎麼吃

薄荷相信我們大家都非常的熟悉，很大一部分都是因為美食的裝飾上面，很多的菜，特別是在西餐裡面薄荷的出鏡率還是非常高的。而且如今薄荷已經成為了家喻戶曉的綠色保健品。所以在農村很多的菜園的一角都會種上薄荷，需要的時候也可以隨時隨地的進行採摘食用。

而且在都市辦公室裡面也可以放上兩盆薄荷，夏天的時候摘幾片葉子泡杯薄荷茶，或者是衝杯薄荷檸檬茶喝還可以提神醒腦，提高該有的工作效率。

而且對於薄荷來說，也是我們生活當中一種非常常見的食材和一味具有很好藥性的中草藥，而且有的薄荷，比如：貓薄荷還可以放置在門窗邊進行驅蟲，當然這也非常容易吸引一些貪吃的小貓咪。眾所周知，薄荷的應用範圍還是非常廣的，不管是口香糖或者還是煮湯煲湯，都可以見到薄荷的身影，那麼薄荷到底有什麼功效哪？接下來，我們就來和大家分享一下薄荷的這幾種功效。

薄荷在我們的日常生活當中都能實實在在的給我們提供很多的好處以及方便，這個就要從薄荷的功效上面說起了。

薄荷又叫魚香草，是藥食兩用的蔬菜，薄荷味辛、性涼、歸肺、肝經。具有疏風散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解鬱的作用；

主治的是風熱表症，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透，隱疹瘙癢，肝鬱脅痛脘脹，瘰癧結核等。

當然除了藥用之外我們平日裡面應該如何食用薄荷？

1、用作藥物：薄荷油、薄荷腦以及薄荷散等。這些其實都具有疏風、清熱、解毒等一系列的功效。

2、 用作茶飲料：夏天天氣相對比較的炎熱，整個人或許都顯得昏昏沉沉的，摘幾片薄荷葉來泡茶或許可以有疏風清熱、清熱利尿，提神醒腦的作用。並且用薄荷來進行泡水喝，可以刺激呼吸道分泌出更多的粘液，從而減少喉嚨之中的痰，使呼吸道保持順暢，從外或許還可以一定程度上起到潤肺的功效。

3、用作酒：用薄荷所做的酒或許能夠清熱解毒、健胃清咽。

4、用來做菜：炒肉的時候可以加一些薄荷來增加風味，還能增香去腥等作用。

5、去除異味：薄荷之中有人們非常喜歡的一種名為薄荷香的味道，不僅僅可以製作成為一些小糕點，而且經常被用來除去一些魚肉的腥味。

6、提高自身的睡眠質量：一到夏天的時候很多人或許都會由於天氣的乾燥炎熱而睡不了覺，而如果使用一些曬乾的薄荷葉如果做枕頭的話，這樣或許不僅僅能夠起到益氣安神的作用，而且還能夠在一定程度上面驅除一些蚊蟲，特別適合一些睡眠質量不佳的老人或者是小孩使用。

7、美容養顏：對於自身的膚相對比較乾燥的人來說，可以使用一些新鮮的薄荷葉搗碎之後塗抹在自己的面板上面，不僅僅能夠起到消除蚊蟲叮咬所引起的疼痛，而且或許還能夠起到潤滑肌膚的作用，此外，塗抹在頭皮上面或許也有非常好的去屑作用。

但是，雖然說薄荷的功效非常的好，但是對於體弱虛寒的人以及孕婦來說最好不要食用薄荷，避免出現腹瀉情況的發生。同時，胃寒的朋友們也不適合食用薄荷。