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愛吃麵包的朋友注意了,這5種麵包新增劑最多,一定要分辨清楚!

由 宮連行愛旅遊 發表于 娛樂2023-01-12

簡介哪裡還有能吃的麵包呢

全麥麵包能吃嗎

愛吃麵包的朋友注意了,這5種麵包新增劑最多,一定要分辨清楚,千萬別買錯了,多交智商稅。

說起麵包,傳說是公元前2600年,埃及人發明的。相比我們中國的大饅頭,麵包就是洋玩意。麵包被稱為人造果實,品種繁多,各具風味,既能當主食,可能當甜點,已經越來越多地被大眾接受。

有些人,特別是一些年輕朋友,甚至拿麵包當早餐吃!平時便會經常採購一些麵包。但是,並不是所有的麵包都適合作為日常飲食的,愛吃麵包的朋友們,要注意了。今天,第一美食給大家分享的5種麵包,一般新增劑比較多,不建議購買來當早餐吃。

1、特別柔軟的麵包

這類麵包看著體積特別大,但是重量卻很輕。你要是用手一捏,就感覺啥都沒有。這種麵包往往新增有大量的麵包改良劑,長期食用,不僅容易發胖,還可能危害身體健康。

2、丹麥麵包

就是各種起酥類的麵包,比較鬆軟、熱量很高。這種麵包,需要加入一些“起酥油”,做成起層狀的特殊麵包,像葡萄乾酥包、牛角包、手撕包等,口感酥軟醇香,但是它的熱量和脂肪含量太高,還可能含有反式脂肪酸,對身體健康不利,不易經常吃。

3、奶油麵包

有些麵點師做麵包,為了讓麵包口感更香,造型更堅挺,就在麵包里加入大量油脂。像人造黃油/奶油麵包,含有反式脂肪,會誘發肥胖,危害身體健康。

4、花色麵包

像各種巧克力包、抹茶包、各類水果罐頭面包等,都是花色麵包。

一般麵點師做這些麵包,首先是高油高糖,甚至還新增有大量麵粉改良劑、香料等配料或新增劑,防止它變質。特別是一些夾心的麵包,開啟包裝後,甚至都能聞到一股不好的味道,最好不要吃。

5、肉絲、熱狗麵包

這類麵包,吃起來更有味道。很多人都喜歡吃。但是,像一些肉鬆和香腸,我們一定要認清,如果價格太便宜,肯定是劣質產品。正常情況下,一斤鮮肉最多能出3兩肉鬆,有些麵包店,會用“肉鬆粉”來代替肉鬆,新增一些香精、色素等,多吃對身體肯定不好。

說了這麼不建議大家多吃的麵包,有朋友疑惑了。哪裡還有能吃的麵包呢?當然有了。像一些質地硬、口味淡的麵包,還有一些全麥麵包。這類麵包原料簡單、新增劑較少或沒有,熱量也較低,適合經常吃。今天,給大家介紹的一款黑麥全麥麵包,就很不錯。真正的黑麥粗糧、無蔗糖,高膳食纖維,高飽腹感,低脂低熱量,輕鬆代餐無負擔,多吃也不怕胖。喜歡吃麵包的朋友,可以嘗一嘗。

愛吃麵包的朋友注意了,這5種麵包新增劑最多,一定要分辨清楚!

愛吃麵包的朋友注意了,這5種麵包新增劑最多,一定要分辨清楚!

愛吃麵包的朋友注意了,這5種麵包新增劑最多,一定要分辨清楚!

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Tags:麵包肉鬆新增劑一些朋友