有人特意收購5，6年以上的老母雞 ，原來雞販子另有算盤

在農村，一般農戶家中都會養幾隻或者十幾中柴雞 ，一般情況下，公雞少點，母雞多一些 ，公雞長大了可以吃肉 ，母雞能下蛋 。農村的柴雞蛋營養成分高 ，近年來農民也意識到了這一點 。

從商場買回來的雞蛋 ，開啟蛋殼，看到蛋黃是白黃色 ，農村的柴雞蛋則不一樣 把蛋殼打碎，能看到橙黃色的蛋黃。

近幾年，總是有人到村裡收購5，6年以上的老母雞 ，我們都知道，雞的壽命不長 ，一般只有7，8年的樣子 ，這樣一來，5，6年以上的母雞很少見 。

在農村普遍流傳著這樣一種說法 ，認為五年以上的老母雞 ，有滋補的作用 。這種說法雖然沒有科學依據 ，但是農民卻很相信 。

有些農家媳婦坐月子的時候 ，特意託人到處打聽，買幾隻老母雞 ，給坐月子的媳婦吃 ，前些天 ，侄女生孩子 ，我特意給抓去兩隻老母雞 ，和把侄女樂壞了 ，他們正到處託人尋找呢 ，看到我送去的老母雞 ，侄女婆婆笑著說 ，這真是踏破鐵鞋無覓處，得來毫不費功夫 。

那些來村裡收老母雞的人 ，對老母雞很挑剔 ，只要五年以上的老母雞 ，他們對老母雞怎麼確定呢 ，透過什麼特徵能區別老母雞和小雞呢 ？

有經驗的人 ，會看母雞的爪子 。母雞的年齡超過五年以上 ，爪子後面會生出一個硬角，農民習慣稱那個硬角為“後蹬”，爪子上沒有硬角的老母雞 ，收雞的人是不會要的 。

從養殖學理論上來講 ，老母雞就是指有一定雞齡的母雞 ，至少三年以上的母雞才能成為老母雞 。一年或者二年的母雞不能稱為老母雞 。

農民家裡有很多隻雞 ，有的母雞，在第一年或者第二年下蛋很多 ，超過三年以後的母雞 ，每年下蛋的數量慢慢減少 ，但是農民天性善良 ，即使有的母雞很少下蛋 ，或者不下蛋 ，他們也捨不得把母雞宰掉 ，這樣一來 ，就會有五年或者六年以上的老母雞 。

有人來村裡收購五年或者六年以上的老母雞時 ，給的價錢絕對到位，在這種誘惑下，很多農家就把自己的老母雞抓出來 。

有的農民很好奇 ，向收雞的人打聽 ，收老母雞幹什麼用 ，收老母雞的人說 ，回去吃了可以滋補身體 ，可是農民看到那位收雞人，一次收了好幾只 ，覺得有些奇怪 ，但人家那樣說了，也不好刨根問底 。

其實收雞的人，收購五年以上的老母雞 ，是另有用處的 ，他們有自己的算盤 。

在農村，有這樣一種說法 ，認為五年或者六年以上的老母雞 ，身上容易長出寶貝來 ，這種寶貝通常被農民叫做“雞寶 ”。

雞寶是什麼呢 ？就是雞齡比較長的老母雞，容易發生卵巢病變 ，老母雞的免疫力會下降 ，容易生出一些疾病 ，最容易發生卵巢病變 ，老母雞卵巢中的卵黃或者蛋黃 ，因為發生了病變，有可能破裂進入母雞腹腔中 ，這些破裂的蛋黃或者卵黃，隨著時間的增長 ，會在母親的腹腔中，形成一種特殊的物質 ，這種物質就被人們炒成“雞寶 ”。

農民普遍認為 ，雞寶有很好的補益作用 ，能大補身體 ，對一些身體虛弱的老人很有益處 。到底這種說法有沒有科學依據 ，到現在也沒有明確的資料 ，只是農民們自己的看法 。

很多人吃了雞寶以後 ， 沒有感覺到身體有明顯變化 ，但也沒有什麼副作用 。

因為雞寶很少見 ，就應了那句話 “物以稀為貴 ”，再加上某些人的炒作 ，很多人認為雞寶很珍貴，很難得 。

有一些頭腦靈活的人 ，看準了這一點 ，就去農村收購五年或者六年以上的老母雞 ，如果在這些老母雞中發現某隻雞長著“雞寶 ”，他們就能發一筆橫財 。如果那些母雞沒長雞寶，他們也可以高價轉手 ，畢竟五年或者六年以上的老母雞是很少見的 。

去年，我家有一隻四年以上的老母雞 ，被鄰家的狗咬傷 ，把雞身上抓的都是傷痕 ，第二天母雞就不吃食物了 ，趴在地上無精打采 ，看著母雞那痛苦的樣子 ，媽媽決定不讓母雞遭受傷口的痛苦啦 ， 就給母雞吃了一些止痛藥 ，可能給雞吃的止痛藥劑量太大了 ，那隻母雞吃了藥以後，趴在地上慢慢不動了 。

沒有辦法，媽媽只好把那隻母雞宰掉 ，媽媽從母雞的腹腔中拔出一個肉球來 ，那個肉球來摸起來比較硬 ，肉球是黃色的 ，正常的雞肉一般都是粉紅色的 ，看到這個黃色的肉球 ，媽媽猶豫不定 ，不知道這個黃肉球是不是人們傳說中的雞寶 。

剛好爸爸從外面回來 ，看到媽媽手中拿出的黃色肉球 ，就對媽媽說 ，這隻母雞生病了 ，肯定是病雞 ，你手裡拿的就是母雞的病體，這樣的雞是不能吃的 ，馬上都扔掉吧 。

媽媽聽了爸爸的話 媽媽把那隻雞連同那個黃色的肉球都扔掉了 。

後來，鄰居知道這件事，他埋怨媽媽 ，那黃色的肉球，說不定是雞寶 ，不應該扔掉 。

媽媽聽了鄰居的話，她並沒有後悔 ，媽媽覺得 ，母雞肯定生病了 ，那黃色的肉球肯定就是生病的源頭 ，吃生病的母雞對身體肯定沒有益處 ，扔了就扔了吧 ，沒啥可惜的 。

在農村 ，還有“豬寶”和“狗寶”的說法 ，到底那些寶貝什麼樣子 ，我沒有親眼見到過 。

對於那種傳說中的東西 ，沒有科學的依據 ，不要去相信 ，也不要去亂吃 ，有些東西吃了以後，雖然當時身體沒有出現明顯症狀 ，但是那些毒素會殘留在身體裡 ，對身體很不利 。抵抗力強的人吃了那些沒什麼 ，抵抗力弱的人 ，吃了一些不衛生的東西 ，對身體沒有好處 。