午餐肉都是澱粉？這款午餐肉，肉質緊實有嚼勁，還你兒時的味道

做午餐肉用什麼澱粉好

不知道大家還記不記得小時候吃的美食"午餐肉"。

吃一口，簡直是太美味了。

那個味道在嘴裡能夠回味好多天。

不過，不知道大家有沒有跟我有過同樣的好奇。

這種罐頭肉為什麼叫午餐肉呢？

難道是隻有中午才可以吃嗎？

其實，午餐肉並不是只能中午吃。

說起來，要追溯到1937年，首先由美國人發明了這種香料和火腿製成的罐頭食物。

當時午餐只常見於中產及上層階級，一般的勞工階層並沒有吃午餐的習慣，而政府官員及公司高層所舉辦的

午宴

聚會流行吃這種罐頭肉。

這就慢慢有了午餐肉的說法。

後來此物流傳到了中國之後，直接將它翻譯為午餐肉。

從這個故事，大家可以看到出來，午餐肉其實並不是指午餐才能吃的啦。

相反，它還是一種流行廣、有營養、便攜帶的食品。

午餐肉是高溫高壓下的產品，選材新鮮，新鮮製作，新鮮包裝，高壓的過程可以析出肉質中的更多營養。

早餐切一片，夾在麵包裡面，美味的早餐立刻搞定。

午餐放在油裡面煎一下，煎到表皮酥脆、微微焦黃，吃一口滿嘴流油

晚上，燒烤、炒菜等，更是讓你吃的齒頰生香。

80年代之後，午餐肉從國外來到了我們尋常百姓家，往往過年過節的時候才能吃上一頓，小時候吃上一頓午餐肉簡直高興的跟過了年一樣。

不過這些年大家生活水平提高了之後，午餐肉可以隨便買著吃了。

卻發現身邊的午餐肉越來越不好吃了。

吃起來簡直“味同嚼蠟”，沒有一點肉味，再也沒有小時候那種好吃的味道了。

主要是因為現在多數午餐肉齁鹹、澱粉含量多、口感差、很多是由凍肉製成。

直到小編最近發現了一款網紅豬掌門午餐肉，吃了才找回小時候的感覺。

說起豬掌門午餐肉們大家可能不知道，說起他的前身蚌埠市罐頭廠，老一輩人可能就有印象了，當年蚌埠市罐頭廠生產的午餐肉就遠銷海外。

後來改製為宏業肉聯廠後，產品遠銷日本，新加坡、澳大利亞，還成為中糧、梅林、飛龍等大品牌的生產廠商。

為什麼豬掌門午餐肉能夠受到如此的歡迎？

1、鮮鹹正好，可以當零食吃：採用低鹽配方，鮮鹹正好，不像其他的午餐肉齁鹹的，完全可以當零食吃，越嚼越香。

2、肉量含量高，澱粉含量少，好吃健康不胖：90%左右全部是鮮豬肉，豬掌門午餐肉是可以看到粒粒拇指大小的肉粒的。

3、新鮮：現代化的製作工藝，讓凌晨剛宰的新鮮豬，下午就能變成我們的午餐肉。一口吃下去，實打實的肉感，口齒碾合間迸出肉香，這才是肉食者的天堂，澱粉凍肉糜根本無法比擬！

製作工藝

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活動價49元3罐，

還有原味、蒜香、香辣3種口味可以選擇。

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