炒花生米誰不會？我多放了兩樣食材，變成小零食，家人馬上搶著吃

你是不是像我一樣，屬於看電視，坐電腦跟前，嘴裡不嚼點東西就難受的那種人？其實不是餓，是饞！這是我家那位給我的總結。明明剛吃飽飯，自已還喊著說又吃撐了，轉眼又在那吃零食了。

今天與大家分享的這道小零食，也可以當成下酒菜，是我突發奇想試做的。起因是我買了一大包做壽司的海苔，卻一時消耗不掉了。正好我那天吃了一袋叫芝麻海苔的零食，裡面有芝麻有海苔，我就想能不能自已也做成這樣，為了豐富口感，我又加入了大量的花生。

有了花生的海苔芝麻，成了口感極佳營養極高的小零食。您無論是早餐配粥配飯，還是將當作下酒小菜，還是當作解饞零嘴，味道絕對都是棒棒噠。經過炒制的海苔，變得香酥可口，再配上香脆的花生，點綴上熟的白芝麻，入口後滿口生香，絕對是營養還補鈣。吃這個您最好用勺，用大勺挖滿滿一勺，入口慢慢咀嚼，細細品味海苔的鬆脆與鮮香，花生的酥脆，芝麻的粒粒香濃……

所用食材：

海苔2大張花生150克 熟白芝麻適量鹽適量

具體做法：

1準備食材。

2花生用水略清洗即可撈出。花生將表皮浸溼再炒制，可以保持其更酥脆的口感，且表皮色澤漂亮。

3將撈出的花生瀝水，涼油入鍋，小火慢炒。

4炒至花生熟透

5海苔提前剪成小段備用。

6將炒熟的花生瀝油後放入少許鹽拌勻。鹽要在花生炸制完畢後就放，這樣可以使花生提前入味。

7將鍋中油倒出，放入海苔段小火煸炒。

8炒至海苔香酥，加入芝麻。

9再倒入花生炒勻即可出鍋。放涼食用。