用它代替晚飯，清脆爽口，飽腹不長肉，堅持15天，衣服穿回S碼

我們都知道，常吃豆製品益處多多， 你吃過千葉豆腐嗎？ 它是最近新出來的一種豆製品， 它既有豆腐原本的細嫩，還增加了Q彈和爽滑的口感，吃起來口感更像卻不是肉，是“植物肉”，富含優質的植物蛋白，比動物蛋白，更易消化吸收，還零負擔。 且千葉豆腐吸附湯汁的能力極強，也耐煮，適合各種烹飪方式，煎、炸、 滷、煮、炒等樣樣都行。

千葉豆腐近幾年很流行，在外面餐廳裡常見到它的身影，乾鍋千葉豆腐、麻辣燙中……處處可見，由於因為口感和肉十分相似，且價格不高，深受人們的歡迎。千葉豆腐味美價廉，屬於高蛋白、低脂肪的素食食品，它能為人體提供鈣和鎂等許多微量元素，幫助人們補充鈣質、促進生長、預防骨質疏鬆、強身健體；它還富含大豆異黃酮，能預防乳腺癌和前列腺癌的發生； 豆製品中富含的大豆卵磷脂具有健腦益智的功效。

這麼有營養的食材豈能錯過呢？ 因此隔三差五我就會將它端上我家的餐桌，千葉豆腐的做法多樣，我今天就用它搭配著青菜一起炒著吃，它倆是絕配， 一週吃3次，排出黑宿便，小腹平了腰也細了。這菜食材簡單易得，成本不到三元錢，簡單快炒3分鐘就能上桌，用它代替晚飯，清脆爽口，飽腹不長肉，堅持15天，衣服穿回S碼。下面就來分享具體做法吧。

【白菜炒千葉豆腐】

原料：小白菜 1小盤 千頁豆腐 1小塊 生抽 1勺 油鹽 適量

製作：1。 準備好原材料； 2。 燒熱鍋放入適量的油，下入千頁豆腐塊進鍋煎一下； 3。 將千葉豆腐塊雙面煎至金黃後加入1勺生抽； 4。 再加入少許水燜煮1、2分鐘； 5。加入清洗乾淨的青菜大火快炒； 6。 微微變色後加入適量的鹽調味；

7。 盛入盤中。

小貼士：1。 千葉豆腐先雙面煎一下，更利於吸收調味料汁的味道； 2。 加入青菜要大火快炒，避免營養的流失。