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酒川芎與川芎一樣嗎川芎有哪些食用方法?

由 靠譜中醫 發表于 農業2021-06-06

簡介畏硝石、滑石、黃連

酒川芎與川芎一樣嗎

川芎有哪些食用方法?

說到川芎,相信很多人都對它有了解,因為它是一個非常常見的中藥材,那麼川芎有哪些食用方法?一起和小編去看看川芎有哪些食用方法的介紹吧!

川芎有哪些食用方法

1、川芎鴨:

川芎5克,鴨肉200克,薑絲、鹽、植物油各適量。鴨肉洗淨,剁塊。鍋中放油燒熱後,爆香薑絲,接著放入鴨塊略炒,加水適量,放入川芎,以小火燉1小時,最後加鹽調味。活血行氣,祛瘀。

2、川芎煮田螺:

川芎3克,田螺50克,薑片、蔥段、料酒、鹽、雞精、香油各適量。川芎浸軟切片,田螺去殼及腸雜,洗淨。將川芎、田螺、蔥段、薑片、料酒、鹽、雞精、香油同放鍋內,加水適量,大火燒沸後以小火煮約2吩鍾至熟。活血化瘀,適用於氣滯血瘀型頸椎病。

川芎有哪些食用方法,這樣吃才對

3、川芎桃仁蠶蛹粥:

川芎10克,粳米50克,桃仁、蠶蛹各15克,川芎、桃仁水煎,去渣取汁,再加蠶蛹、粳米熬粥服。

4、酒川芎

:取川芎片用黃酒噴灑均勻,稍悶,置鍋內炒至微焦為度,取出放涼(每川芎片100斤,用黃酒12斤8兩)。

5、川芎白芷燉魚頭

:將川芎、白芷、紅棗和生薑洗淨,紅棗去核,生薑去皮,切片,大魚頭沖水洗淨,洗去血汙、斬件,將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚頭放入燉盅,加適量水,蓋上蓋,放入鍋內,隔水燉約4小時。加入細鹽調味,即可飲用。

川芎有哪些食用方法,這樣吃才對

川芎有哪些食用方法

川芎的副作用

1、《本草經集註》

:白芷為之使。惡黃連。

2、《品彙精要》

:久服則走散真氣。

3、《本草蒙筌》

:惡黃芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黃連。反藜蘆。

4、《本草經疏》

:凡病人上盛下虛,虛火炎上,嘔吐咳嗽,自汗、盜汗咽乾口燥,發熱作渴煩躁,法並忌之。

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