【健康】抑黴唑主要防治什麼病315到來，泡藥沃柑成了熱議的話題

抑黴唑主要防治什麼病

315到來，“泡藥”的沃柑成為了水果圈和消費者熱議的話題，本身沃柑“泡藥”是一種正常現象，但是泡藥後直接上市，就屬於違法行為。

事情的起因是記者調查沃柑市場時，發現有不少“泡藥”的沃柑直接上市，並且有一個完整的工序，沃柑採摘後，經過藥水清洗後，進行打蠟處理，隨後進行裝箱直接發走，銷往各地，達到消費者手中，但是，他們自己卻從來不吃。

沃柑為何要“泡藥”？

沃柑“泡藥”是一種常見的現象，原因是沃柑的儲存時間有限，而沃柑從採摘、運輸、銷售，達到消費者手中，需要經過很長的一段時間。在這個過程中，沃柑很容易發生腐爛，採用“泡藥”的措施，能很好地起到“保鮮”的作用，保證沃柑能長時間儲存，即使經過一兩個月，果皮看起來可能還鮮紅透亮。

不論是對於果農還是果商來說（尤其是果商），經常會採取“泡藥”的措施，所使用的藥劑一般有百可得（雙胍三辛烷基苯磺酸鹽）、抑黴唑等，這些藥劑的作用之一就是能防治收穫後的水果腐爛。

這些農藥都是經過審批後有證銷售的，屬於低毒或微毒的農藥，但是，在使用這些藥劑時，有明確的規定，必須按照使用方法進行，比如使用劑量、間隔時間。據悉，使用百可得處理後的果實，需要貯藏30天左右才能上市，而使用抑黴唑處理後的果實，需要貯藏45天左右才能上市，並且使用劑量有嚴格的要求（不同的含量，稀釋倍數不同，具體可檢視使用說明）。

而此次曝光的“泡藥”沃柑，沒有經過安全間隔期，直接上市，會導致什麼後果？果皮表面有藥物殘留，雖然藥物屬於低毒或微毒，但是人食用以後，也會帶來一定的不適，俗話說，是藥三分毒，並不是沒有道理。

“泡藥”沃柑誰受益？誰買單？

沃柑的上市時間集中在12月到次年的4月，3月中旬正是沃柑的上市旺季，在此次時間過程中，誰受益？誰買單呢？

受益方我個人認為有2個，其一是果商，其二是農藥經銷商。

當沃柑價格較低時，果商大量收購，隨後經過“泡藥”後儲存起來，儲存一段時間後，沃柑價格大漲，然後進行出售，當做新採摘的果實賣，中間賺取較大的利潤。雖然說果商或果農都有“泡藥”的理由，但是，整體來說，還是以果商為主。

沃柑“泡藥”肯定離不開農藥經銷商，對於一些農藥經銷商來說，他不會管你什麼用途，只要能賣農藥就行，量越大越好。據記者採訪一位農資經銷商說，高峰期的時候，一天賣這種浸泡的藥劑，銷售額能達到5-6萬，這個數字可能不少農藥店一個月也達不到。另外一些農資經銷商為了多賣貨獲取利潤，還會虛假宣傳，一味強調藥劑的防腐效果，並且讓他們加倍用藥，以此來多賣貨，所以，農資經銷商也是受益的一方。

買單方我個人認為也有2個，其一是果農，其二是消費者。

果農作為買單方，指的是正常操作的果農，第一，不採取“泡藥”措施，現摘現發。第二，指的是雖然採取“泡藥”措施，但是嚴格按照使用說明，儲藏時間達到了安全間隔期。

當“泡藥”沃柑事件出來後，會影響這些正規的果農利潤，銷售會受到影響，買家害怕買到“泡藥”後直接上市的沃柑，直接會放棄購買，而市場上那些正常的沃柑銷量也會下滑，果農可能出現滯銷。

另外一個買單方則是我們普通的消費者，花了錢，買了“泡藥”後直接上市的沃柑，可能對健康有一定的影響，圖啥呢？用這些錢，買肉吃不香嗎？大家習慣說的一句話，我們消費者招誰惹誰了？為什麼受傷的總是我們？

網友們對於“泡藥”沃柑的事情也有不少看法，比如有網友說“自己前些年做水果生意，剛入行也不懂，去產地拉水果，不知道有“藥水”一說，拉到店裡後，3天左右就爛了好多，一週左右賣不掉的基本都爛了”，還有網友說，“此次爆出來的是沃柑，那些沒爆出來的水果，是不是也有很多也會泡藥呢？”。

針對這個問題，上面也已提到過，正常的“泡藥”是允許的，正確使用劑量，度過安全儲藏期後，大家可放心食用，沒有問題。但是

那些“泡藥”後直接上市的水果，肯定是不建議食用的，那不會分辨怎麼辦？只能建議食用前，多清洗幾遍。

近些年來，水果安全的問題，越來越得到大家的關注，前幾年熱議的膨大劑草莓、石灰紙催熟芒果、用氨水催熟香蕉、鹽酸泡荔枝、膨大劑催西瓜，再加上今年的“泡藥”沃柑等等，一定要引起重視，不僅需要普通消費者監管，還需要相關部門嚴查。畢竟，食品安全的重要性不言而喻。對此，大家有什麼要說的嗎？