眼肌面積是胴體指標嗎長得最快的黑豬品種是哪家種豬呢？閻溝黑黑豬

眼肌面積是胴體指標嗎

長得最快的黑豬品種是哪家種豬呢？

毫無疑問的是新崛起的——閻溝黑黑豬。

閻溝黑黑豬由十大十大黑豬的基因繁育而成，集合了本土黑豬的優點。

閻溝黑黑豬體形小，頭嘴尖，頭狹面直，無皺紋，耳小直立，身軀窄，背腰稍凸，後軀較前軀略高，四肢結實緊湊，適宜爬坡，善於奔跑，視覺發達，被毛多黑，少量棕毛，部分豬額部、肢端、尾尖白色，鬃毛長而密，並有大量絨毛，嗅覺靈敏而便於覓食，能逃避獸敵和抵禦嚴寒。

1、同等飼養條件下藏豬生長髮育測定，仔豬到成年豬的各項生長髮育指標。仔豬出生重平均為0。28Kg；20日齡平均體重為0。81Kg；60日齡平均體重為6。1Kg、體高27。1cm、體長42。9cm；90日齡平均體重為8。93Kg、體高32。9cm、體長52cm；120日齡平均體重為11。7Kg、體高37。1cm、體長55。9cm；150日齡平均體重為14。3Kg、體高39。2cm、體長57。6cm；成年藏豬的平均體重公豬30。969kg和母豬24。951kg；平均胸深公豬49。834cm和母豬46。11cm；平均體長公豬90。979cm和母豬82。098cm；平均體高公豬45。516cm和母豬48。634cm。

2、閻溝黑黑豬主要繁殖能的測定，產仔數平均5。407頭，平均出生重為0。28Kg，平均窩重為2。498Kg。20日齡平均體重0。81Kg，泌乳力為7。135%。60日齡平均體重7。13Kg，成活率為94。56%。母豬初次發情為4—6月齡，發情週期13—24天，發情持續期為3—4天，懷孕期為112——117天。

3、閻溝黑黑豬屠宰率、藏豬肉品質分析，藏豬屬小型豬種，因此胴體重小，長度也較短，而這正是藏豬肉作為特色肉產品的特徵。藏豬屠宰率經測定最高為66。9%，藏豬胴體背膘和面板較薄，眼肌面積較小。對藏豬和內地豬進行肉質測定比較，藏豬肉含鈣為160Mg/Kg，比內地豬高出119。5160Mg/Kg，差異顯著；藏豬肉含脂肪0。69%，比內地豬少4。71%，說明藏豬肉品質好，瘦肉率高。並進行了18種氨基酸的分析測定跟對照駔的差異很小。

4、觀察研究藏豬行為特徵，每項進行觀察測定統計等工作，以便更好了解藏豬的生活習性。 藏豬生產效能和行為特徵方面的研究，為藏豬飼養管理提供了科學依據。在整個飼養藏豬生產工藝流程中，充分利用藏豬的生產特性，使藏豬處於最優生長狀態下，發揮藏豬的生產潛力，達到生產效能高、少消耗，獲取最佳經濟效益。