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辦年貨想買有機產品,四招教您“去偽存真”

由 北晚線上 發表于 農業2023-01-18

簡介消費者購買時,要注意分清綠色食品和有機食品的區別,綠色食品在生產過程中允許使用農藥和化肥,而有機產品在生產過程中則不得使用化學合成的農藥、化肥

有機產品指的是什麼

春節即將來臨,不少市民已經開始忙著置辦年貨。隨著人們生活水平的提高,健康意識也在逐漸增強,生態、自然的有機產品日益受到廣大消費者的青睞。如何鑑別有機產品?在購買時有哪些注意事項?北京市市場監管局提示,我國對有機產品的生產、加工、包裝、倉儲、運輸、銷售、認證等環節實施全過程管理,對有機產品實行“一品一碼”。消費者購買時,要注意分清綠色食品和有機食品的區別,綠色食品在生產過程中允許使用農藥和化肥,而有機產品在生產過程中則不得使用化學合成的農藥、化肥。

四招辨別有機產品真偽

看標識。有機產品的最小銷售包裝或食品上,應使用“有機產品認證標誌”(標誌上標明“中國有機產品”和英文“ORGANIC”字樣),同時還要標註“有機碼”和國家認監委批准的認證機構名稱。

辦年貨想買有機產品,四招教您“去偽存真”

看包裝。有機產品包裝,通常使用天然木、竹、植物莖葉和紙等可生物降解和可回收利用的包裝材料。

查編碼。可以登入國家市場監督管理總局(認監委)食品農產品認證資訊系統(food。cnca。cn)輸入標誌上列出的“有機碼”,或使用國家認監委官方微信小程式(小程式名稱:有機碼查詢)掃描包裝上的二維碼(無需手動輸入有機碼),可以查詢到該枚有機標誌對應的認證證書資訊。

看證書。除了上網查詢,還可向銷售單位索取認證證書、銷售證等證明材料,注意檢視所購買的有機產品是否在認證證書列明的認證範圍內。

選購有機產品 這些事也注意

超市裡的有機蔬菜、水果通常都帶有獨立的包裝,並擺放在獨立的有機銷售專區,這讓消費者能更方便地進行挑選。但要特別注意,超市裡也存在部分散裝或裸裝的有機蔬菜、水果等產品,要查驗其配備的有機認證證書,確認該產品是否為有機產品。米、面、油、乾果、加工食品、調味品、飲料、乳製品、酒、寵物食品等預包裝的有機產品,會在對應類別的有機產品貨架區銷售。冷鮮肉、禽蛋、水產等鮮活動物類有機產品,都有獨立的銷售專區,尤其是活魚類有機產品水箱的迴圈水,必須獨立於其他水箱。

由於價格較高,並且認證、質量控制程式較複雜,有機產品銷售渠道一般與普通產品不同,建議到有機產品專賣店、大型商場、超市購買有機產品。

在線上購買有機產品時,一定要選購帶有獨立包裝的商品,避免造成有機產品的二次汙染。

綠色食品和有機食品的區別。綠色食品是指按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的食用農產品及相關產品。綠色食品認證依據的是農業部綠色食品行業標準,在生產過程中允許使用農藥和化肥,但對用量和殘留量的規定比較嚴格。有機產品則按照國家標準GB/T 19630-2019《有機產品 生產、加工、標識與管理體系要求》規定,在生產過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料新增劑,以及基因工程生物及其產物。

流程編輯:TF065

Tags:有機產品認證綠色食品包裝