蠶豆種植時間與方法

蠶豆，別名南豆、胡豆、蘭花豆，有的地方甚至叫豌豆，是一種很常見的豆科植物。蠶豆不僅可以當著蔬菜食用，做成各種零食，還可以當作動物飼料，有著廣泛的用途，種植蠶豆也能創造不錯的經濟效益。那麼，蠶豆什麼時候播種，怎麼種植呢？

種植時間

蠶豆的播種時間南方與北不相同。北方地區（包括西北地區）一般在3月中旬至4月下旬播種，也就是春播，當年秋季收穫；南方地區（包括西南地區以及長江流域）大多在10月份至11月初之間播種，也就是秋播，要到來年春夏收穫。

嚴格控制種植時間，不能種得太早，也不能種得太遲，早種的話會引起蠶豆早衰，提前開花，造成大量減產。如果播種太遲，不僅影響植株的生長，而且還會延遲第二年其它作物的種植時間。

種植方式

蠶豆不能連茬種植。應選取2年以上沒有種植過豌豆類豆科作物的地塊，前茬以玉米、麥類、棉花、蔬菜等作物為宜。

套播

套播是因為茬口衝突而選擇的播種方法。比如，在棉田套播，即在棉花的生育後期採用點播的方式將蠶豆套種於棉行之中，這樣，在不影響前作生長的情況下為蠶豆壯苗早發贏得了季節與時間。

直播

大田直播選擇2年以上沒有種過豆科植物的地塊。播種前要深耕細耙，精細整地，同時起溝開墒，溝深20釐米，墒面寬50釐米。並施足底肥，通常以農家肥或磷鉀肥為主，每畝施入腐熟的有機肥1500到2000公斤左右，複合肥30公斤。

播種

播種前要對蠶豆種子進行處理，去除劣質黴變的種子，晾曬2至3天，以提高發芽率。無論是大田直播還是套播，均採用點播的方式，並做到合理密植，每畝保證基本苗1。8-2。0萬株左右。

田間管理

蠶豆齊苗後，要及時澆灌一次跑馬水，保障苗期水分供應充足。後期開花結莢時視天氣情況進行補水澆灌和排水防澇。

因為蠶豆根部生長的根瘤菌有固氮作用，在施足底肥的情況下，一般不需要追肥。可以視蠶豆的長勢，在需肥量大的結莢期噴施1至2次磷酸二氫鉀葉面肥。

病蟲害防治

蠶豆主要的病蟲害有鏽病、白粉病、根腐病、蚜蟲、潛葉蠅等。可以根據蠶豆的具體病害，有針對性地進行防治。

適時收穫

當豆莢飽滿、豆粒充實時就可以採收鮮莢了，一週可以採收鮮莢一次。留作種子的話要等到豆莢外皮變黃成微黑色，手捏莢內豆粒變硬時就可以收穫了，如果收得過早豆粒又癟又小，質量差、產量低；太晚採收豆莢就會開裂，豆粒脫落，造成損失。